蝴蝶千承茉莉 簡介
從選用適制福建傳統(tǒng)烘青茶坯的優(yōu)質(zhì)茶樹品種,采摘一芽一、二葉鮮葉制成毛茶,毛茶付制,分路加工,序序把關(guān),終得設(shè)定品質(zhì)、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的茶坯,到對七八月伏花期間茉莉花茶窨制黃金時期的等待,是對制茶人心智的磨煉。
入伏始窨,在高溫酷暑的夏日伏天里,每一窨次都預(yù)定好炎炎午時采摘的優(yōu)質(zhì)茉莉鮮花,把控每一道繁復(fù)考究的工序環(huán)節(jié),使傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新技藝交相融合。通宵達(dá)旦的守護(hù),揮汗如雨的勞作,讓芳香四溢、綻放的茉莉鮮花與茶坯進(jìn)行了七次無間交融窨制。