武夷春茶開采
又到一年春茶采摘季。13日清晨，武夷山各個茶園一派繁忙景象，近15萬畝茶園開采。
茶產(chǎn)業(yè)是武夷山的特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，全市現(xiàn)有近15萬畝茶園、年產(chǎn)毛茶產(chǎn)量2萬余噸，占南平1/4、全省1/20;涉茶人員12萬、注冊涉茶企業(yè)8858家。武夷山市廣大干部和茶農(nóng)著力打造“三茶”統(tǒng)籌示范，積極提升茶品質(zhì)、品味、品牌，努力做好茶、做真茶、做百姓喝得起的茶，提升武夷山茶質(zhì)量，增強茶產(chǎn)業(yè)競爭力。
武夷山首席巖茶廠在茶園茶樹間輪種大豆和油菜，代替了傳統(tǒng)施肥，減少化肥使用量，結(jié)果不但茶青產(chǎn)量保持穩(wěn)定、茶葉品質(zhì)持續(xù)上升，還保留了茶園生物多樣性和完整生態(tài)鏈。
星村茶香茶業(yè)專業(yè)合作社推廣燕子窠生態(tài)茶園種植模式，目前，合作社茶園面積4000多畝，年產(chǎn)生態(tài)茶15萬公斤，社員收入平均增加了20%以上。巖霸茶葉公司重視制茶團隊的搭建。如今，制茶師徒團隊連年壯大，截至目前，公司擁有超過20名的制茶師徒團隊，形成由“80后”“90后”“00后”組成的年齡層次合理的團隊。
永生茶業(yè)公司在茶園大量種植楠木、銀杏、紅豆杉、羅漢松等珍貴樹種，為動植物提供了棲息地，營造出生物多樣性。地里的有益菌數(shù)量從幾十種上升到上百種，為茶葉品質(zhì)提升增加原動力。生態(tài)環(huán)境好帶來茶葉品質(zhì)提高，市場效益更好。
武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任葉俊武介紹說，今年開春后溫度適宜，雨水充沛，利于巖茶生長，預計2022年干毛茶產(chǎn)量2.38萬噸，茶葉產(chǎn)值23.86億元，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值122.16億元。
春茶進入大面積采摘期后，武夷山全市茶園陸續(xù)迎來各地的采茶工，總?cè)藬?shù)將達4萬多人。武夷山統(tǒng)籌疫情防控與春茶生產(chǎn)，精準研判，提前制定了相關健康管理規(guī)范，細化防控措施，全員閉環(huán)管理，從嚴從緊做好防控，確保春茶生產(chǎn)和疫情防控“兩手抓、兩不誤”。
來源：新華網(wǎng)客戶端
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