乾隆皇帝品迷帝茶贊曰:
“朕品茗無數(shù),唯他色香俱佳”
茶種特殊,茶氣濃烈,高香持久
賜“歲俸京師”匾一塊
清廷貢茶,歲歲進(jìn)貢
初聞“迷帝”這個(gè)名字,就同它那清幽蘭香一般,讓人覺得神秘,不禁想要有更多的了解。后來才知道,原來此“迷”非彼“謎”。
迷帝茶區(qū)茶葉生長(zhǎng)期長(zhǎng),采摘期短,產(chǎn)量雖然低,但茶質(zhì)卻是出了名的好。迷帝茶中所含的茶多酚、氨基酸等有益物質(zhì)的含量相較于一般茶品要高出30%-60%,這都要得益于它難以復(fù)制的生長(zhǎng)環(huán)境。
生長(zhǎng)環(huán)境
迷帝茶生長(zhǎng)于北回歸線穿縣城而過的墨江哈尼族自治縣境內(nèi),屬哀牢山系。從墨江縣城到這里要106公里,迷帝茶就生在海拔1300-1940米高寒山區(qū),這里有3000多畝茶園基地,還有近四百年樹齡的古茶樹300余株。
常年平均氣溫14.2-18.3℃,年降水量1293mm,相對(duì)濕度80%,土壤為紅壤和黃棕壤。較高的海拔,溫和的氣候,常年云霧環(huán)繞,空氣、土壤中濕度較大,茶葉中氨基酸和芬芳物質(zhì)的含量隨著海拔的升高氣溫的降低而增加,正可謂高山云霧出好茶。
外觀設(shè)計(jì)
龍潤茶·迷帝以象征皇家貢茶的金色為主色調(diào),鷹,象征著自由、力量、勇猛和勝利,界牌村米地古茶園的石碑,寓意著皇家古茶園的興榮變遷。
綜合評(píng)價(jià)
龍潤茶·迷帝,甄選界牌村迷帝頭春鮮芽,回味甘醇爽滑,滋味醇厚生津,經(jīng)久耐泡,香氣足,貢茶之名,名副其實(shí)。茶湯色黃綠透亮,葉底勻齊,茶香清揚(yáng)中有少許蘭香,山韻明顯,杯底留香,口感苦澀明顯,苦顯于澀,苦能化甘。
其味苦澀,終有回甘。迷帝茶的魅力大抵都在這了?;馗试诤炔梵w驗(yàn)中,最是一種美妙的體驗(yàn),乾隆帝定是在這盞茶中,有了這樣的體驗(yàn),才被它“迷住”了。