近日，《六堡茶（傳統(tǒng)工藝）》《六堡茶斗茶規(guī)范》兩項廣西地方標準，以及茶船古道六堡茶系列團體標準通過專家審定。至此，六堡茶擁有國家標準一項，團體標準和地方標準三十多項，產(chǎn)業(yè)標準化體系建設(shè)愈發(fā)完善。這些新標準的“出爐”，都凝結(jié)著梧州市委副秘書長、廣西梧州六堡茶股份有限公司總經(jīng)理馬士成的智慧和心血。
“因為茶而結(jié)緣六堡，立志事茶而義無反顧。我常想，作為六堡茶研究人員，自己該怎樣為這樣美好的名茶和城市工作?！边@是馬士成剛到梧州參加工作時在日記中寫的一句話。憑著這份執(zhí)著，他不畏艱辛、不吝付出，樹立了創(chuàng)業(yè)奮進的標桿。
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2012年，浙江大學(xué)“茶博士”馬士成與妻子雙雙放棄985高校任職及國內(nèi)一線城市就業(yè)的優(yōu)厚待遇，先后通過梧州市高層次（緊缺）人才引進項目來到梧州工作。馬士成進入梧州市六堡茶研究院工作后很快發(fā)現(xiàn)，六堡茶產(chǎn)業(yè)底子薄、基礎(chǔ)不牢固，迫切需要開展六堡茶苗品種選育工作。于是，他立即組織研究院課題組，尋遍梧州及周邊茶山，普查和保護六堡茶古茶樹資源。
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馬士成 ?資料圖
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馬士成積累的六堡茶茶樣和文史資料越來越多，六堡茶科研和文化宣傳思路逐漸清晰。幾年時間，他主持和參與國家自然科學(xué)基金、廣西科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)課題等各類科技項目十余項，發(fā)表論文二十余篇。同時，馬士成還參與六堡茶標準體系建設(shè)，組織和協(xié)調(diào)出版六堡茶文化、科普書籍，活躍于全國和國際茶業(yè)科研、產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域，致力把六堡茶產(chǎn)品和品牌推廣到更廣闊的市場，提高產(chǎn)業(yè)層次。
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2016年，梧州市提出了“以茶興市、品牌帶動、產(chǎn)融結(jié)合”的百億元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。由國有資本聯(lián)合六堡茶龍頭企業(yè)共同發(fā)起成立的混合所有制企業(yè)廣西梧州六堡茶股份有限公司應(yīng)運而生。當時，馬士成剛從科研機構(gòu)到國企履新，通過前期積累的人脈關(guān)系，積極收集全國各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗和模式，他迅速適應(yīng)了身份轉(zhuǎn)變。在我市開展“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球系列活動期間，他全力協(xié)助市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室組織六堡茶龍頭企業(yè)組團，到“一帶一路”沿線國家舉行推廣活動，輾轉(zhuǎn)于國內(nèi)各大省會城市參加行業(yè)內(nèi)影響力最大的茶業(yè)展會，舉辦六堡茶講座，宣傳六堡茶文化，使“茶船古道”這張歷史名片得到業(yè)內(nèi)學(xué)者和更多茶友認可。
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“對科研工作的熱愛，使我在繁忙的管理工作中依然不忘自己是一名科技工作者。”馬士成說。他介紹，茶農(nóng)種茶增收效益不明顯，主要由于六堡茶樹是群體種茶樹，仍靠人工修剪采摘，難以普及機械化，勞動成本高。針對這一難題，馬士成整合公司成員企業(yè)的科研力量，聯(lián)合梧州學(xué)院和梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所，成立了自治區(qū)級的科研機構(gòu)廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心，逐步通過產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的方式，開展全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)，規(guī)范茶葉品質(zhì)標準，促進創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化，提升六堡茶產(chǎn)業(yè)整體水平。
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如今，馬士成和他引進的十多名高學(xué)歷茶學(xué)人才，已成長為梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室、梧州市六堡茶研究院、六堡茶國企的骨干成員。梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)正以生產(chǎn)加工為突破口，從產(chǎn)業(yè)鏈的前端種植和后端流通銷售等環(huán)節(jié)蓬勃發(fā)力。在今年中國茶葉品牌價值評估課題組發(fā)布的最新評估研究報告中，六堡茶品牌價值首次突破20億元大關(guān)。
（資料來源：梧州日報）
