帶自己的好茶參加文博會,是云南雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)云章茶廠廠長李興澤的心愿。
8月8日上午,創(chuàng)意云南2019文化產(chǎn)業(yè)博覽會正式拉開帷幕,李興澤在茶香裊裊的展位上,就云章茶的自然生長環(huán)境、制作工藝以及名稱由來和記者進行了深度交流。
李興澤介紹,云章茶葉和云南的云彩有不解之緣。是啊,云南的云彩,獨自成為風(fēng)景,即便沒有其他任何的裝飾,它也能悠然地飄過人們的心,停留在生活的另一面。想起的時候享受它的輕盈、變幻;不曾想起時,它仍然飄蕩,獨成一派。云章茶亦是,泡一壺裊裊清茶不過兩種姿態(tài),浮時淡然,沉?xí)r坦然。人生如茶,粗品是苦的,細品是香的。此時,想必心也是安靜的。如天空中的云彩,如一壺泡好的云章茶,靜靜流淌在心間;也只有這樣,云彩的樣子才會停留,那壺茶的滋味不停的變化才會感知,不然,云彩也只是虛無,茶味也不曾留齒,它們都會飄走,永遠不會在人們的視野里長久地駐足;無論那壺茶的滋味再如何變化,人們也會被外界的紛繁、瑣碎吸引,從而忽略、錯過并遠離了變化的云彩和茶湯所帶來的享受——從感官到心靈,從物質(zhì)到精神。
李興澤說“可是我們?nèi)粼邳S昏前后,到城郊外一個小丘上去,或坐船在滇池`中,看到這種云彩時,低下頭來一定會輕輕的嘆一口氣。”有多少時間,浪費在人們無窮的欲望中,卻終究沒有得到一刻的安寧與知足,相反,只會讓那顆心越陷越深,弄丟了本真,也迷失了自己,實在得不償失,也與生活的初衷背道而馳;在兵荒馬亂之時,沈從文都還將心思停留在云南的云彩,因為“云南特點之一,就是天上的云變化得出奇。尤其是傍晚時候,云的顏色,云的形狀,云的風(fēng)度,實在動人。”也因為“云南的云給人印象大不相同,它的特點是素樸,影響到人性情也應(yīng)當(dāng)摯厚而單純。”都說大道易簡,生活何嘗不是,就看心思愿意停留在何處了。
素樸,不正是生活的本真嗎?云彩因素樸而雋永,人也因素樸而變得“摯厚而單純”。而那杯茶,也只有一顆素樸的心,才能識其味、知其韻、辨其香,也才不會辜負一杯好茶來之不易:它源于群山深處,它成于傳統(tǒng)工藝,它化于沸水之中。而我們,也只是在生活的空隙間品它,不管是生活的必需品,還是精神的必需品,它都能如我們的愿,如我們的心。
歲月,也在這樣一次次的分享中變得溫暖,變得堅定,變得厚重,因遠離了無盡的物欲,所以它不會沉重,而是愉悅、輕松與滿足。它讓我們將時間慢下來,將追逐未知的未來的步子慢下來,同時也將生活的品質(zhì)如云彩一般悠然地提升,或許不知不覺,但總在改變,總會在某一天,我們能發(fā)現(xiàn),能感受到這樣的變化,且享受這樣的變化。
孟庫茶,是在云霧雨露的滋潤涵養(yǎng)下,一年年的生長,一年年的積淀,才成為世人眼中的一片好茶葉。而云章,在過去的無聲的有痕的時光中,也是一步步地探尋、前行,也是一步步地積淀、成長,才有漸成規(guī)模的原料基地與原料庫,才有漸漸豐富的產(chǎn)品與品牌主張,在商品狂潮的驚濤拍岸里,在現(xiàn)代茶市的滾滾紅塵中,愿云章茶如云彩,悠然地飄進你的心。