茶王樹條索緊結(jié)黑亮,茶湯氣強勁足,是易武茶中少有的苦重澀輕,區(qū)別于傳統(tǒng)意義上溫和的易武茶,不是母儀天下的溫婉皇后,而是柔和細膩兼具果斷霸氣的巾幗丈夫。
茶湯甘甜柔滑,伴隨甜甜果香,有明顯苦感,混合在蜜甜之中,不會特別突兀,但對比其他易武茶而言感受明顯,掛杯香、冷杯香表現(xiàn)優(yōu)越,水線細膩絲滑。尾水為梅子果香,喉韻深厚,清新爽利,層次變化明顯。
葉色嫩黃綠,略泛棕色,葉質(zhì)肥厚,柔韌,帶有果蜜甜香。
產(chǎn)區(qū)介紹:
易武屬勐臘縣東北部群山起伏地帶,這一地帶有三列山地和緩丘地形,呈南北走向,像“川”字形縱貫兩地境內(nèi):西北山梁緊靠磨者河,中部是緩丘地帶,東部和東北部沿中老邊境,有高山帶,西部山梁與中部緩丘地帶,有省道穿過,穿過曼撒,包括瑤族丁家寨(彎弓)和曼臘茶山。
中法戰(zhàn)爭后,出口普洱茶的來源主要有三個,其中一個就是來自六大茶山的正山茶,產(chǎn)在傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)地易武,此處茶葉種植管理精細,滋味較好,又被稱為“大山茶”。