2018年八角亭出品的“鸞鳳曼松”普洱生茶,選用海拔1300-1500米之間的曼松原生中小葉種,樹高可達4.5米以上茶青為原料,經(jīng)八角亭工藝匠心制作而成,其規(guī)格為357克/餅,5餅/提,10餅/件。這款茶外形勻整、芽頭肥壯、顯白毫;滋味鮮濃、湯色黃亮;過杯留香、香氣濃郁;入口綿柔、回甘持久。
2018年八角亭鸞鳳曼松357克生茶特點
第一泡,8秒醒茶。
第二泡,10秒出湯,湯色明黃高亮,清新松木香排擠掉周遭空氣,侵略性的掠奪了整個空間,瞬間,背景轉(zhuǎn)換,這是早晨雨霧蒙蒙的深山古林,周圍的鳥叫蟲鳴此起彼伏,潺潺攘攘的水流聲只聞其聲,不見其影,偶爾奔跑而過的小松鼠,邊跑還要邊回頭與你相視。你不是突兀的闖入者,而是這個林中另一種自然的存在。
第三泡—第五泡,7秒出湯,湯中隱約可見細嫩茶毫,可見內(nèi)質(zhì)之豐厚?;ü闳缏涞鼐`放的曇花,一瓣,一點,一恍惚,翩若驚鴻,婉若游龍,榮曜秋菊,華茂春松。髣髴兮若輕云之蔽月,飄飖兮若流風之回雪。遠而望之,皎若太陽升朝霞。迫而察之,灼若芙蕖出淥波。
第六泡—第十泡,10秒出湯,軟糯奶香,咿語呀呀,如云般綿延甜感從舌頭,舌中,一直貫穿到喉嚨底部,舌頭兩頰汩汩生津,峨峨兮若泰山,洋洋兮若江河,不可擬測。
第十一泡—第十五泡,30秒出湯,水線細膩,無苦不澀,沒有水味,口腔皆甜,水含香濃,若一整天不飲食其他東西,喉嚨處的甜膩之感可維持一天不散,且溫潤不顯干燥。
十五泡以后,1分鐘出湯,茶味減淡,余留蜂蜜甜,湯質(zhì)渾厚。