一款好茶的厚度,除了自身內(nèi)含物質(zhì)豐富外,還需要時(shí)間的積累。茶湯的厚、醇、潤、滑,非假以時(shí)日的陳化,很難得以充分的呈現(xiàn)。
一款熟茶的十年,是茶葉內(nèi)質(zhì)由量變到質(zhì)變的過程。一點(diǎn)一滴的醇香,來自時(shí)光沉淀的一分一秒。適度的發(fā)酵,為后續(xù)陳化留下更多空間,造就口感上層次遞進(jìn),逐味遞生。
十年轉(zhuǎn)化,看得出時(shí)間的好茶。條索油韌,金芽密布,自帶一股純正的陳香。優(yōu)質(zhì)的原料,情理之中的好喝。
精選十年的熟茶陳料,內(nèi)質(zhì)豐厚,比一般普洱熟茶轉(zhuǎn)化更優(yōu),品質(zhì)一年比一年更上一層臺(tái)階。
有年份的熟茶最迷人的地方之一就是它的韻味,輕抿一口悠悠陳韻迅速在口腔中鋪開。細(xì)細(xì)品味,甜潤醇厚的滋味讓您在休閑的時(shí)光里感到無限滿足。湯質(zhì)細(xì)膩飽滿,順喉而下,舒適怡然。
傳承福海茶廠40年傳統(tǒng)自然固態(tài)發(fā)酵技藝,從原料篩選、渥堆發(fā)酵、壓制定型、倉儲(chǔ)陳化每一個(gè)環(huán)節(jié)都細(xì)心照料,最大程度減輕茶品澀感,成就經(jīng)典熟茶之味。
【十年陳厚磚·高枕無憂專業(yè)測評】
150ml蓋碗沖泡
投茶8克
干茶
磚面油光亮澤,條索緊細(xì),金芽密布;干茶香陳香純正無異雜味。
洗(潤)茶2次
水溫100℃左右,細(xì)水線低水位旋轉(zhuǎn)注水,沿杯壁緩緩下流,沖泡時(shí)間20~30秒左右;老熟茶應(yīng)該高溫潤茶高溫沖泡,潤茶慢,出湯快。
第1泡~2泡
湯色紅濃透亮,入口甜滑,陳香味十足,香含于水。
第3泡
湯色紅潤透亮,入口甜醇順滑,滋味飽滿。
第4泡~6泡
沖泡時(shí)間:隨著茶底的散開程度適度減少浸潤時(shí)間;出湯迅速但溫柔,不激蕩茶湯,湯色紅潤透亮,茶湯陳香,香氣柔和,與茶湯相生相伴,掛杯蜜糖香持久不張揚(yáng),入口甜滑,醇厚,飽滿度高,細(xì)膩柔和,韻味十足。
第7泡~第8泡
湯色紅艷透亮,入口甜滑,口感沉穩(wěn)厚足順滑。葉底:紅褐油潤有光澤,柔軟勻齊無花雜。