秋韻 翁基簡介
【產(chǎn)品價格】:天貓旗艦店專柜價:227元/餅,預(yù)售價:136元/餅
【產(chǎn)品背景】:2019年公司舉辦年會,我負(fù)責(zé)排設(shè)“歷史產(chǎn)品博物廊”。當(dāng)追溯至2012年時(備注:公司初創(chuàng)之年,更名前為云南景邁正山茶葉有限公司】),因彼時做的產(chǎn)品不多,翻遍了倉庫只找到半片【2012年翁基古寨】,真的是如獲至寶,我難抑驚喜與好奇從茶餅的掉邊處、松散處,小心翼翼地?fù)噶?g。沉睡8年,一壺滾燙的山泉水將之喚醒,細(xì)品一口,濃濃的歲月陳香在湯中激蕩,濃濃的景邁風(fēng)骨一一蘭香甜韻在每一粒水分子中綻放,有價值的東西,在經(jīng)過歲月洗禮后得到見證。2020年秋茶季,時隔8年,這款睽違若久的翁基茶再度回歸。
【產(chǎn)品來源】:對于大多數(shù)喜歡生茶的茶友而言,說到景邁茶便是茶湯中優(yōu)雅的蘭香與茶湯的甜柔,而喝茶稍微細(xì)致的茶友則會發(fā)現(xiàn),拋開茶香和湯感,就苦澀程度來說,大多景邁茶的苦底較輕,甜感好。但是,澀度一般稍重,在口腔中化開的時間也稍長,經(jīng)過反復(fù)對比沖泡,我們認(rèn)為翁基的苦澀協(xié)調(diào)性。在景邁茶中,是名列前茅的??酀瓍f(xié)調(diào),使得茶湯柔潤稠綿,刺激性小。
【產(chǎn)品特點】:1、外形.景邁茶歷來用的都是緊揉工藝,所以條形較其他茶區(qū)的茶有比較明顯的區(qū)別,主要表現(xiàn)為條索緊實,顯毫一般,纖細(xì)修長,而翁基古寨則全然不同,條索肥壯顯毫,葉寬而肥大。2、聞香,景邁茶以蘭香頗負(fù)盛名,在湯香和杯香的表現(xiàn)上都可以稱得上驚艷。
【品鑒心得】:入口清甜,蘭香(湯香)讓人驚訝,頗有昔歸清幽蘭香的韻味。茶湯甜感很足,加上淚淚的回甘,一甜到底。打破傳統(tǒng)景邁茶澀重的劣勢,苦澀度均低,使得湯感醇厚,品飲過程中湯感、湯香、茶韻三者始終如一。