藏山625 一扇磨簡(jiǎn)介
“一扇磨”這個(gè)名字,據(jù)茶農(nóng)說是2000年前后村民去山里找茶,在那片地里發(fā)現(xiàn)了兩扇石磨,一扇已經(jīng)碎裂,一扇還完整,就以“一扇磨”命名這個(gè)片區(qū),慢慢的就流傳開了。由此可見,一扇磨的茶樹,很有可能是經(jīng)由很早以前的游耕民族種植,而后又進(jìn)入野放生長(zhǎng)狀態(tài),在近些年才被發(fā)現(xiàn)的一個(gè)優(yōu)質(zhì)茶源,它和聲名大噪的薄荷塘、彎弓屬于同一山脈,品質(zhì)亳不遜色,產(chǎn)量卻相對(duì)較少,所以市面上很少見,僅在圈子內(nèi)被大家推崇。
飽滿與細(xì)膩,看似矛盾體卻在優(yōu)秀的易武茶身上得以融合,品飲過程中,總是給人以溫和內(nèi)斂的感受。有些香,只是一味的高揚(yáng),聞著好,入口卻無,難免若有所失。有些香,只是一味的沉悶,聞不到,入口立顯,難免美中不足。而這款一扇磨的香,沖泡時(shí),既揚(yáng)得起來,讓人未品先醉。入口時(shí),香含湯中,為細(xì)膩飽滿的湯水加分不少,落喉之后,口腔中還隱隱綻放著花香蜜香,非常怡人。