普洱熟茶在發(fā)酵工藝上源于上世紀(jì)七十年代,利用大自然源源不絕的地水火風(fēng)能量元素,營(yíng)造一龐大的微生物代謝體系來(lái)調(diào)整茶葉內(nèi)含物質(zhì)的變化,復(fù)雜微妙的微生物群經(jīng)過(guò)此番劇烈多樣的因緣際會(huì)使普洱新茶原有特性中的青、澀、苦、烈轉(zhuǎn)臻香陳、甜、甘、潤(rùn)之美好風(fēng)味。
瀾滄古茶多年來(lái)在杜董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,秉著用心做好茶的經(jīng)營(yíng)理念,深獲廣大愛(ài)茶人士的推薦,尤其對(duì)于熟茶獨(dú)特的發(fā)酵工藝更是不遺余力,潛心研發(fā),其熟茶產(chǎn)品憑著選料嚴(yán)謹(jǐn)以及優(yōu)質(zhì)水源加上陳年發(fā)酵池的優(yōu)勢(shì)營(yíng)造的微生物代謝氛圍更將熟茶特有的醇香甜潤(rùn)與豐富層次的綿密口感發(fā)揮得淋漓盡致,當(dāng)中招牌熟茶0085上市短短數(shù)年,所顯現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)屬性讓收藏者無(wú)不為之驚訝,源于此,古茶公司為回饋廣大支持者特制此熟茶且不惜成本拼入部分0085作為基礎(chǔ)茶底,如此存放數(shù)年更能提升茶湯滋味,濃釅香醇勝過(guò)人間醍醐美味。