六大茶山三境之禪境采用賀開(kāi)古茶山樹(shù)齡400年左右的古樹(shù)春茶制作,該茶餅茶芽肥壯,色澤潤(rùn)白,壓制松緊適度,湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感;口感稍苦澀;回甘快而持久;水性順而飽滿,茶氣醇厚、層次豐富,杯底香高而持久,耐人尋味。有種回歸大自然,天高明志、地運(yùn)凈心、寧?kù)o致遠(yuǎn)的“禪”意。