在勐海茶區(qū)帕沙整座山系中,帕沙中寨、帕沙新寨、帕沙老寨、南干、老端等村寨,全都是哈尼族寨子,從唐代開始一直居住哈尼族,帕沙現(xiàn)存的古茶樹有3000多畝古茶園,分布于整個帕沙山寨旁的山上,其種茶歷史最早可追溯到唐代。帕沙普洱茶古樹茶總體呈,滋味純厚,苦味略顯,香沉而濃郁,澀弱,厚實等特點,其滋味接近老班章六七成的特征,屬于是“有肉有骨”的茶。