2008年書劍 老宮廷 熟茶 180克

清朝年間，所采摘的上等芽葉只做為進(jìn)貢之用，故有"于二月間采蕊極細(xì)而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣"之說。因此在普洱茶熟茶的篩選分級(jí)時(shí)，也將最高等級(jí)的的細(xì)芽命名為宮廷，宮廷是尊貴的象征，是最高端的普洱熟茶。 芽葉是內(nèi)質(zhì)最為豐富的部位，書劍老宮廷普洱茶，把最細(xì)嫩的芽頭單獨(dú)篩分出來精制而成，一一百公斤的熟茶毛料，經(jīng)過多次篩選挑揀之后，只有不到八公斤可稱之為宮廷，也只有這樣高的要求才符合我們只做好茶的標(biāo)準(zhǔn)。 書劍老宮廷，或?qū)⑹悄鹊降淖詈煤鹊睦蠈m廷熟茶，理由有三 一、選用勐海生態(tài)喬木春茶發(fā)酵。 勐海茶區(qū)，因其茶葉口感濃郁，使用其發(fā)酵熟茶之后，口感香濃，甜味高，因而被稱為最適合發(fā)酵普洱熟茶的茶區(qū)。 二、發(fā)酵篩分之后一直存放于勐海進(jìn)行醇化。 勐海除了有著最好的發(fā)酵熟茶原料之外，因氣溫較高， 空氣濕度適中，這里還是最適合陳放熟茶原料的地方。剛發(fā)酵出來的熟茶，在勐海這地方放上一段時(shí)間之后，變會(huì)有脫胎換骨的變化。這也就是為什么此款宮廷在喝起來比較順口和甜潤的原因。 以上兩點(diǎn)是早就此款老宮廷出眾的口感最重要的因素。同時(shí)也是為什么很多一線大品牌茶廠會(huì)建于勐海以及就算茶廠不在勐海，發(fā)酵熟茶的地方更多的也會(huì)選擇勐海的原因之一。 三、最重要的一點(diǎn)是，這是書劍特別為您挑選的老宮廷。 這并不是王婆賣瓜， 2013年書劍開發(fā)了一款古樹宮廷熟茶，因口感醇濃，香甜并且較一般的宮廷耐泡，深受江湖朋友的喜愛，但是因?yàn)楣艠涫觳杞?jīng)過篩分之后所篩分出來的宮廷數(shù)量特別少，好茶留不住，已全部賣光。賣光之后此等級(jí)的熟茶便成了空缺，為了補(bǔ)缺，我們嘗試了很多各年份各茶廠發(fā)酵的宮廷，口感檔次都不太合適，直到嘗到此款08年的老宮廷，才毫不猶豫的決定就以此來補(bǔ)其空缺?？芍^是精挑細(xì)選。 它的高貴，源于它的稀少！ 它的品質(zhì)，因書劍的挑剔！ 宮廷干茶，經(jīng)過多次分篩挑揀，茶葉本身干凈，金毫突顯，口感香氣醇正 此款08年老宮廷，經(jīng)過7年時(shí)間自然陳化之后，茶葉的醇滑度和甜潤度都已經(jīng)能很好的展現(xiàn)出來，并且它還能打消市場上所流傳的宮廷普洱長期存放之后特點(diǎn)不明顯的片面說法。陳化之后好與不好，除了茶葉本來的品質(zhì)之外，倉儲(chǔ)和如何存放同樣很重要。