巖韻沱茶滋味濃烈厚重,茶水青綠,濃度高,香氣高銳,葉質挺嫩均勻,柔軟鮮亮,葉片完整,外柔內剛,味香融合,余味綿長,韻和雅正沁人心脾。茶氣強烈、湯感柔順細膩,伴隨濃強的回甘與生津,口腔留香持久又不失其外柔之甘美。