本批茶采用當(dāng)年春茶壓制生產(chǎn),是下關(guān)茶廠高端茶品,經(jīng)過12年的陳化是品飲和收藏的上品好茶。
未改制前的下關(guān)方磚,一向都是以寶焰方磚為主,茶質(zhì)粗糙,味道不佳,一般不適合南方城市品飲。這次品飲的下關(guān)方磚,是我的摯愛,亦是日??诩Z,這款2003年8月出品的白色外包下關(guān)方磚(以下簡稱"小白"),據(jù)說拼配了紫芽茶,而且選料以喬木料為主,所以口感出眾,是當(dāng)年下關(guān)的代表作之一。