中華鐵餅精選橫斷山系——哀牢山、無量山山脈中高海拔大山上云南大葉種大樹曬青高檔毛茶,在大理“高原倉”存儲多年(5-8年)后,以下關(guān)沱茶“百年配方”技藝,百年傳統(tǒng)加工技藝精制而成,具有明顯的高山大樹茶香味特性。條索緊結(jié)肥碩顯毫,湯色金黃,香氣高揚帶密陳香,滋味濃醇飽滿,滑爽回甘,回味經(jīng)久,葉底肥嫩柔亮。