寶焰緊茶生茶簡介
2017年下關沱茶寶焰緊茶生茶
包裝:綿紙包裝
原料:云南大葉種曬青茶
外觀:蘑菇狀,條索緊實,顏色鮮褐潤實,表面光澤
茶湯:湯色橙黃明亮
滋味:滋味醇厚,香氣濃郁持久
葉底:葉底勻嫩明亮,黑褐潤實,質地柔軟,厚重有彈性
制作工藝:傳統(tǒng)古法制作,手工石墨壓制
規(guī)格:250克/個,7個/條,63個/件
寶焰牌蘑菇沱茶,由下關茶廠壓制,精選各大茶山好料,純手工揉制,用蒼山之上的雪水蒸壓而成,外形呈蘑菇形狀,松緊適度,緊結端正,香氣清純馥郁,湯色橙黃明亮,滋味醇爽回甘,回甘好,葉底細嫩勻整。
撬茶步驟:
準備好茶針(也可用茶刀)
打開包裝
緊壓茶比較硬
茶盤以及放茶的茶荷
檢查裸茶的完整性
實用茶針時一定要小心注意
把茶錐沿沱茶的外渦邊剝撬
現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙口把散開的普洱茶放入茶荷內待用
也可以從沱荼內渦邊沿用力插入
一層一層的撬開
清理掉茶盤內的茶灰
茶藝茶道
普洱茶茶藝重在“具、技、和、真”
具:熟茶以紫砂壺為宜,生茶以蓋碗為宜;
技:沖泡普洱茶必備的素質,包括掌握投茶量、沖泡時間、茶湯濃度、普洱茶知識等;
和:平和、柔和,與人相處以和為貴。在沖泡和品飲普洱茶時要保持平和的心態(tài)
真:指普洱茶要真,做茶人的心要真,真的普洱茶是普洱茶的根本。
下關沱茶,云南大理高原干倉倉儲,口感懼佳