外形:餅形小巧精致、圓潤(rùn)均勻,邊緣齊整,無缺邊少角;餅邊稍疏松;
條 索∶清晰顯白毫,完整、勻稱一芽二葉;
色澤:青褐色;
嫩 度∶ 一芽二葉,葉質(zhì)肥嫩;
凈度:無非茶類異物,無粗老茶梗、茶片、茶末;湯 色∶金黃油亮;
香氣:蜜糖甜香
滋 味:柔和潤(rùn)甜,無澀;湯感順滑、醇厚,甘甜持續(xù)如飲山泉;
葉底:柔軟細(xì)嫩,黃綠鮮活