承巖(肉桂)簡(jiǎn)介
承巖肉桂
正是下足了工夫,方有它的桂香顯著
茶湯橙黃透亮,一品火功香襲來,再品桂香悠長(zhǎng)
越泡越是甘甜,口舌生津,巖韻留喉
尤其是初品巖茶的美妙,必定不可少了這一泡
承巖肉桂特色:
肉桂特征明顯,火功到位,茶葉品質(zhì)好,是一款學(xué)習(xí)和了解正巖茶的入門級(jí)茶品。
感官審評(píng):
干茶:條索緊結(jié),勻整,葉色烏潤(rùn),凈度好,有甜香
香氣:香氣馥韻,有桂皮味,勺香幽長(zhǎng)
湯色:橙紅較深透亮
滋味:醇厚,有巖韻,齒頰留香
葉底:軟亮,均勻,有蛤蟆背
特征表現(xiàn):
前兩道以炭香為主,帶有桂皮味。第3道開始,以桂香主導(dǎo),清新幽長(zhǎng),整個(gè)過程香氣掛杯落水。茶水越泡越發(fā)甘甜,滋味濃烈,收斂性強(qiáng),巖韻留喉。