新品發(fā)布/ 2017年高端古樹(shù)熟茶-吉祥

新品發(fā)布/ 2017年高端古樹(shù)熟茶-吉祥

2閱讀 2019-01-08 09:21 常識(shí)

  產(chǎn)品名稱(chēng):高端古樹(shù)熟茶-吉祥

  產(chǎn)品描述:選用邦盆(班盆)古樹(shù)曬青發(fā)酵

  規(guī)格描述:200克/餅5餅/筒30片/件

  包裝描述:傳統(tǒng)筍殼扎筒環(huán)保箱子裝件

  零售價(jià)格:560元/餅2800元/提16800元/件

  地理位置·生態(tài)環(huán)境

  邦盆"寨子位西雙版納勐混鄉(xiāng),海拔1760米,與賀開(kāi)古樹(shù)園遙遙相望班盆古樹(shù)茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)樹(shù)齡與老班章無(wú)二,只是平均海拔僅比老班章低100米左右.邦盆是賀開(kāi)村委會(huì)的一個(gè)自然村,離村委會(huì)所在地有19公里。西面與班章相連。班盆擁有兩千多畝的古樹(shù)茶,和少量幾十年樹(shù)齡的生態(tài)茶園。班盆村海拔在1600--1750之間,常年雨霧纏繞,雨水充沛,給古樹(shù)茶的自然生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。

  

  我們的用心

  從選料,加工制作,到包裝……每道工序都非常嚴(yán)謹(jǐn),首先用精選的原料壓制成餅,每個(gè)茶餅重量都必須精準(zhǔn),壓制師傅經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的揉餅技術(shù),石磨壓制,在一揉一壓之間,確保其條索的完整性和茶葉活性的保留,避免碎、死。每個(gè)餅都像藝術(shù)品一樣被雕鑿出來(lái),壓制好的餅干燥之后再包裝,限量餅每餅茶葉都有自己的編碼,無(wú)論是棉紙蓋章,包餅,扎筒,裝盒,裝箱都必須編碼對(duì)應(yīng),每個(gè)環(huán)節(jié)都必須準(zhǔn)確無(wú)誤,每個(gè)崗位的同事都認(rèn)真的做好自己的工作,接下來(lái)把包好的餅送到外包車(chē)間扎筒,扎筒師傅除了認(rèn)真的扎好每個(gè)筒,還要檢查上個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量,環(huán)環(huán)相扣,扎好筒的茶葉待晾干之后就要裝盒,一系列工序完成之后就要裝箱打包發(fā)貨,雖然是最后一個(gè)環(huán)節(jié)但也不能松懈,箱子同樣要蓋相應(yīng)的編號(hào),每個(gè)工序我們都視為藝術(shù)品一樣完成,按最嚴(yán)格的質(zhì)量要求把送達(dá)到客戶手上。

  

  外觀條索·茶湯感受

  條索外形條索緊結(jié),餅形周正,干茶色澤褐潤(rùn)顯毫。

    

  湯感內(nèi)涵豐富,耐泡度高,湯色紅濃油亮,湯體厚度足,粘稠如米湯感,厚重飽滿,入口甜糯,回甘生津持久,喝后體感明顯,身心愉悅。

  


  南隱老師對(duì)“吉祥餅“的評(píng)價(jià):

  一款讓人有驚喜的熟茶。邦盆由于樹(shù)齡大,海拔高,光照時(shí)間長(zhǎng),茶滋味靈動(dòng)性好,高山韻直接入喉,茶性接近老班章,茶湯厚重度略次于老班章,綜合品質(zhì)好,因此常見(jiàn)的邦盆茶多是生茶。渥堆發(fā)酵做成熟茶,初品時(shí)沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么很特別的地方。湯色紅濃,入口甜糯,陳香濃郁,口感濃稠。然而在五六道后,居然有了驚喜的轉(zhuǎn)變,湯色依然深紅,滋味越發(fā)醇厚,順滑,純和的香氣中多了種木香,甜滑細(xì)膩,飽滿豐潤(rùn),內(nèi)含物質(zhì)豐富,空腔甜潤(rùn),在口腔里蔓延開(kāi)來(lái),綿長(zhǎng)持久。由此可體會(huì),茶需要靜下心來(lái)慢慢去品,在一杯茶湯里浮躁的心會(huì)變得柔軟,能尋得一份不再迷失的平和。

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