關于茶葉的作用，你有聽過哪些：
延緩衰老？增強免疫？減肥？
防輻射？降壓？解酒？
茶是萬病之藥？
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茶能抗輻射嗎？
茶葉抗輻射的元素是茶多酚？
醫(yī)學的專家覺得主要原因是茶里面含有茶多酚，另外一個原因是茶中的錳元素，含量是其他植物的幾倍幾十倍甚至上百倍，食物中最多的是海鮮類的河蚌，有50多毫克，也沒有茶葉多，它能起到抗輻射作用。還有它的咖啡堿、茶堿、可可堿、茶氨酸、多糖、黃酮類、胡蘿卜素類都是有一定功勞的。
茶是“萬病之藥”？
大家知道如果有個藥是萬病之藥，如果我說我這個藥能夠治百病，那一定是狗皮膏藥、假藥，誰都不會信，那怎么去理解這句話？
1、茶多酚是第七大營養(yǎng)素？
20世紀80年代，日本科學家最早報道了，茶里面的茶多酚能夠抑制人體的癌細胞活性。中國的《大眾醫(yī)學》、美國的《時代周刊》和《時代》、德國的《焦點雜志》，都把茶作為最好的抗氧化食品或者營養(yǎng)食品去推薦。有人甚至把茶里面的茶多酚叫做第七營養(yǎng)素，與其他的六大食品營養(yǎng)素并列，表示茶的功效成分與人體健康的關系非常大。
2、茶在漢代就是“長生不老藥”？
茶葉在我國最早作為藥物使用的時候，是在《神農本草》里面：日遇七十二毒，得荼而解之。漢代就把它當成長生不老的仙藥。醫(yī)圣張仲景，在《傷寒論》里寫到：茶治膿血甚效。唐代大醫(yī)學家陳藏器，在《本草拾遺》里面也說過：其他藥都是各個病之藥，茶為萬病之藥。茶剛開始傳到歐洲的時候，是作為一種藥物放在藥房里面賣的。
3、生病的唯一原因找到了？
現(xiàn)在有一個自由基病因學學說，它可以解釋大部分我們生病的原因。一般的化學反應，共價鍵斷裂形成離子，很穩(wěn)定。但是，自由基的共價鍵的斷裂是均裂，每個都帶一個電子，很不穩(wěn)定，所以會去攻擊人體細胞，讓它自己更加地穩(wěn)定。這樣就引起了上萬種的慢性疾病、老年病，包括腫瘤、心血管病、炎癥、色斑、皺紋、白內障、衰老等等。
4、要么吃5顆洋蔥，要么喝2杯茶
維生素C和維生素E是世界上發(fā)現(xiàn)得比較早的，有清除自由基作用的物質，因為其中大量清除自由基的基團。在茶葉中的茶多酚、兒茶素，這些基團更多，清除自由基的能力更強。如果你想要日常保健，防止自由基傷害，可以每天吃5個洋蔥，或者4個蘋果，或者2斤多的橙汁。當然，你也可以每天喝2杯茶，效果是一樣的。所以你愿意每天吃5個洋蔥呢，還是愿意每天喝2杯茶？
茶葉其他的保健作用？
1、抗氧化和延緩衰老：
實驗及研究證明，茶所含有的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中的表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）和表沒食子兒茶素（EGC）。而這些，都是茶葉中抗衰老的主要成份。每天喝一杯茶，更健康。
2、增強免疫：
人體的免疫性反映了對疾病的抵抗力。人體的免疫性可分為血液免疫和腸道免疫。飲茶可以增加血液中白血球和淋巴細胞 的數量、提高血液免疫性。在美國報告茶葉中的茶氧酸在人體中可以使血液免疫細胞對外界侵襲產生抵御反應。除了血液免疫外，飲 茶還可以增加腸道中的有益細菌(如雙歧桿菌)數量，減少有害細菌的數量，從而捉高腸道免疫。
喝茶可以抵抗病毒的入侵，也可以減少腫瘤發(fā)生的概率，多喝可以預防感冒。
3、保護腦
70歲以上的老人每天喝茶2-3杯以上的，患老年癡呆癥的概率低很多。
4、護理腸胃
在適宜的濃度之下飲用茶，非但不會對腸胃產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之后，會形成一層膜，附著于胃的表層，對胃產生有益的保護。長期飲用茶可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。茶又有促進腸胃蠕動的功能，飲之助于通便。
5、預防心血管疾病
飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、增加有益膽固醇含量，有降低血壓的功效。
每天喝茶的杯數跟高血壓威脅的指數成反比，喝茶越多，你得高血壓的機會就越少。
把茶多酚從茶葉中提取出來，做成膠囊片劑，一個月以后血脂下降20%左右。
