我們都知道,茶,是著名的世界三大飲料之一,它不僅僅是滿足味蕾享受的美味飲料,同時它對于身體來說,還有很多的健康保健作用。
茶對于身體健康的功效與作用非常多,茶葉中含有的咖啡堿、單寧、茶多酚、游離氨基酸、葉綠素、胡蘿卜素、芳香油、酶、維生素A原、維生素B、C、E、P以及無機鹽、微量元素等400多種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。
一杯茶下肚后,在我們的身體里發(fā)生了很多我們看不見的變化,茶中的物質(zhì)經(jīng)過消化系統(tǒng)的分解、吸收,再由血液運輸?shù)缴眢w的各個部位,從而對身體健康起到積極健康的作用。
茶對于身體的作用主要集中在“清、解、排”三大部分,它就像一把天然的掃帚,將身體內(nèi)的各項垃圾、毒素排出體內(nèi),使得疾病缺少可以寄存的土壤。
當(dāng)我們喝下一杯茶湯后,茶水順著食道進入胃部和小腸,并由小腸粘膜遞送入小腸毛細血管,隨后穿過肝門靜脈進入肝臟,再通過肝臟里的酶拆分成各類有益元素,之后由心臟負責(zé)傳遞到全身的各個組織器官。
茶的這些有益元素進入到組織器官后便開始了打掃清潔的工作,發(fā)揮著各自的藥理和保健作用,最后完成使命后,帶走各自產(chǎn)出的代謝物,隨身體尿液和糞便排出體外,完成一次身體的清潔旅程。
茶的有益成分,茶多酚的身體旅程
茶多酚,茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱,主要包含有黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等物質(zhì),其中黃烷醇類物質(zhì)(兒茶素),約占茶多酚總量的70%左右。茶多酚是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。
茶多酚進入身體后,第一站便是到達我們的口腔,飲茶1分鐘后,茶多酚開始將潛伏在口腔、咽喉中的病毒、細菌消滅,起到緩解口腔潰瘍、咽喉腫痛的作用。
例如:茶多酚類化合物可以殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細菌,具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,有效的中斷了齲齒形成的過程。殘留于齒縫中的蛋白質(zhì)食物成為腐敗細菌增殖的基質(zhì),茶多酚可以殺死此類細菌。
第二站,飲茶10分鐘后茶多酚在腸胃做輔助工作,增強腸道蠕動。俗話說:“早茶一盅,一天威風(fēng)”,茶多酚具有刺激胃腸道反應(yīng),加速大腸蠕動以達到治療便秘的效果。
第三站:茶多酚在飲茶半小時后達到血液,1小時后,再逐步到達身體各個部位,為血管、細胞、皮膚、大腦阻擋自由基,可預(yù)防心血管疾病、抗癌抗突變、祛斑抗衰老、防治腦中風(fēng)等功效。
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,可抑制皮膚線粒體中脂氧合酶和脂質(zhì)過氧化作用,從而具有抗衰老效應(yīng)。
研究表明,1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同類物質(zhì);茶多酚的抗氧性明顯比維生素E強18倍,且與維生素C、E有增效效應(yīng)。
第四站,終點站:飲茶6~48小時后茶多酚光榮的完成使命并排出體外,結(jié)束了本次行程。
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