普洱茶的好，越來(lái)越受到人們的肯定。隨著科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家門(mén)也通過(guò)技術(shù)證明了普洱茶的各方優(yōu)點(diǎn)。那么，如果從中醫(yī)的觀點(diǎn)看呢？普洱茶又有什么利弊呢？
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從中醫(yī)觀點(diǎn)看，普洱熟茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的作用。其生長(zhǎng)環(huán)境在云南，云南山高且多，地氣最厚，因此普洱茶得土氣較其它茶厚，所以普洱茶溫暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要強(qiáng)。
普洱新出生茶苦澀味較重，滲瀉力量凌厲，助消化力量要強(qiáng)些，空腹飲用一般人實(shí)在是不易承受；上等熟茶味道醇厚溫和，力量溫和綿長(zhǎng)，較易承受，數(shù)泡之后溫淡之味明顯，對(duì)脾虛有濕體質(zhì)的人極為受用。
“茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方”。普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過(guò)程，其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓帯?/p>
普洱茶樹(shù)品種稀少，制作工藝獨(dú)特，當(dāng)然也與其他茶不同，它越陳越好，并且養(yǎng)顏功效出奇。這時(shí)有許多人會(huì)問(wèn)這普洱茶越陳越香，怎么能養(yǎng)顏呢?
其實(shí)普洱茶在陳置的時(shí)間越久，促使茶葉中的大分子化合物變成對(duì)人體有益的小分子物質(zhì);同時(shí)，普洱茶在存放過(guò)程中有微生物參與，使普洱茶的美容功效得到升華。
普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困擾的MM，大可借助普洱茶，夠調(diào)節(jié)腸胃，恢復(fù)正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問(wèn)題。
普洱茶最大的一個(gè)功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環(huán)，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點(diǎn)，讓肌膚紅潤(rùn)有光澤。
普洱茶采用大葉茶制造，內(nèi)含兒茶素和豐富的茶多酚，可幫助肌膚抵抗衰老，永葆青春。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)茶的功效研究已有近20項(xiàng)：即暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。
許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂30%（當(dāng)然視個(gè)體而不同），在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血液脂肪過(guò)多的病人，一天喝3碗云南普洱茶，一個(gè)月后，發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數(shù)量的其它茶的病人血液脂肪則無(wú)明顯變化。
普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。根據(jù)研究資料顯示，因?yàn)樗?jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對(duì)脂肪分解具有效用。麴菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。
越來(lái)越多的關(guān)于普洱茶的科學(xué)研究在進(jìn)行，基于幾千年中國(guó)普洱茶的飲用經(jīng)驗(yàn)，小編建議您常喝茶，但是要喝衛(wèi)生及質(zhì)量有保障的茶。喝茶要順其自然，在您最舒適，最想喝的時(shí)候喝茶，才會(huì)促使您走向一個(gè)身與心都十分健康的生活。
對(duì)于普洱茶，清代著名中醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在所著《本草綱目拾遣》云：“普洱茶性溫味香，產(chǎn)攸樂(lè)、革登……六茶山，以倚邦、蠻磚茶味較盛。味苦性刻，解油膩牛羊毒，虛人禁用。苦澀逐痰下氣，刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也?！?/span>
藏族諺語(yǔ)對(duì)普洱茶的評(píng)價(jià)是：“加察熱！加霞熱！加梭熱！”漢語(yǔ)意思是：“茶是血！茶是肉！茶是命！”。那是高度評(píng)價(jià)了普洱茶在藏族人民生活中的作用（主要是指助消化作用）。藏族人是以牛羊肉和酥油為主食的，對(duì)普洱茶強(qiáng)大的助消化、解油膩?zhàn)饔谜檬苡茫栽u(píng)價(jià)很高，同時(shí)也應(yīng)證了趙學(xué)敏的論述。
雖然普洱茶助消化、解油膩，但也需要注意的是，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽(yáng)平衡，強(qiáng)調(diào)用藥要“無(wú)過(guò)（過(guò)度）”、避免“不及（足夠）”和勿犯“虛虛（使虛弱者更虛）”之弊，古典中醫(yī)更是時(shí)刻強(qiáng)調(diào)對(duì)人體正氣（體質(zhì)和抗病力）的維護(hù)。用藥如此，飲茶同樣如此。因此，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和當(dāng)時(shí)的具體情況適量飲用普洱茶，才是符合中醫(yī)辯證理論的理智而養(yǎng)生的選擇。
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