潤(rùn)活2.0·古綿厚品鑒會(huì):讓不一樣的風(fēng)味,拓寬味蕾邊界

潤(rùn)活2.0·古綿厚品鑒會(huì):讓不一樣的風(fēng)味,拓寬味蕾邊界

11閱讀 2022-12-14 09:52 產(chǎn)品

【潤(rùn)活發(fā)酵2.0·古綿厚品鑒會(huì)】

什么是潤(rùn)?什么是活?

潤(rùn)活2.0又是什么味道?

品鑒新一代專業(yè)級(jí)熟茶

讓不一樣的風(fēng)味,拓寬味蕾邊界

將平淡的生活,過成詩(shī)意的風(fēng)景

12月13日上午10:30至12:00

潤(rùn)元昌邀約三五好友,舉辦

潤(rùn)活發(fā)酵2.0·古綿厚熟茶品鑒會(huì)

鑒賞潤(rùn)元昌潤(rùn)活發(fā)酵2.0首款產(chǎn)品「古綿厚」熟茶

潤(rùn)活技術(shù)新升級(jí),稠厚潤(rùn)活,濃香滿口

每一次品鑒,都是一次溫暖的遇見,本次品鑒會(huì)共品鑒了潤(rùn)活1.0代表作藍(lán)鐵以及潤(rùn)活2.0首款產(chǎn)品古綿厚兩款產(chǎn)品,潤(rùn)活發(fā)酵的熟茶,滋味醇和,鮮香飽滿,令人回味無窮。

精彩花絮搶先看

茶品簡(jiǎn)介

潤(rùn)活1.0代表作—藍(lán)鐵

藍(lán)鐵是潤(rùn)元昌首創(chuàng)“潤(rùn)活發(fā)酵”技術(shù)應(yīng)用的代表作,也是潤(rùn)元昌“微創(chuàng)新”系列產(chǎn)品之一,選用布朗山高海拔大樹春茶發(fā)酵,并拼配有部分大樹春茶甜茶,偏生發(fā)酵,更具老生茶風(fēng)格。口感寬厚飽滿、茶湯重實(shí)香甜。

潤(rùn)活2.0首款產(chǎn)品—古綿厚

古綿厚是潤(rùn)元昌潤(rùn)活發(fā)酵2.0首款產(chǎn)品,采用2021年勐海大樹春茶,精選相似等級(jí)原料潤(rùn)活發(fā)酵而成,技術(shù)含量高;專業(yè)級(jí)熟茶,口感綿厚潤(rùn)活,鮮爽回甘,特色獨(dú)樹一幟。

品鑒

在悠然的背景音樂中,品鑒活動(dòng)拉開帷幕,本次兩款茶品采用對(duì)沖方式進(jìn)行品鑒,在小林哥的引導(dǎo)下,大家分別從兩款茶品的干茶、茶湯、口感、葉底等各個(gè)方面進(jìn)行鑒賞,認(rèn)真品味,享受茶品帶來的美好時(shí)間。

隨后,小林哥為大家講解了關(guān)于潤(rùn)活發(fā)酵工藝的起源、發(fā)展、現(xiàn)狀研究等知識(shí),大家相互交流,共同探討,對(duì)潤(rùn)活發(fā)酵有了一個(gè)全面的了解,收獲頗豐。

潤(rùn)活1.0與潤(rùn)活2.0的對(duì)比

藍(lán)鐵是潤(rùn)活1.0的代表作,經(jīng)過四年干倉(cāng)陳化,湯色紅濃透亮,釋放度高,果香、花香明顯;古綿厚是潤(rùn)活2.0首款產(chǎn)品,尚處于新茶階段,整體內(nèi)部微生物還不穩(wěn)定,茶湯稍顯渾濁,放一段時(shí)間會(huì)逐漸明亮,入口濃厚綿稠,可可香、堅(jiān)果香等香氣豐富。

(左:古綿厚,右:藍(lán)鐵)

(左:藍(lán)鐵,右:古綿厚)

總結(jié):

自2018年潤(rùn)元昌首次公布潤(rùn)活發(fā)酵技術(shù),已然過去四年,四年時(shí)間里,潤(rùn)元昌研發(fā)團(tuán)隊(duì)從未停止對(duì)發(fā)酵技術(shù)的探索研究,終于在今年取得了新升級(jí),通過兩款茶品的對(duì)沖品鑒發(fā)現(xiàn),潤(rùn)活2.0技術(shù)發(fā)酵的古綿厚滋味感、鮮爽度、釋放度等指標(biāo)都比藍(lán)鐵更高,潤(rùn)感、活性更上了一個(gè)臺(tái)階。

(左:古綿厚,右:藍(lán)鐵)

上一頁(yè):普安:奏響茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新樂章

下一頁(yè):輝煌六十周年紀(jì)念 八角亭老班章古樹青餅

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4