“山淵之精”出自《淮南子》，意為大山和江河所珍藏的精華，原指璧玉和珍珠。對(duì)于茶人來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)茶菁才是山川贈(zèng)予我們的珍寶。而茶菁也須經(jīng)過(guò)大師匠心打磨，方能成為傳奇。
——題記
01. 人杰地靈 蘊(yùn)育非凡之物
談到普洱茶，布朗山和布朗族人是無(wú)法繞開(kāi)的話題。布朗山是古茶園保留得最多的地區(qū)之一;布朗族世代居住在布朗山上，是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。
布朗山境內(nèi)山巒起伏，溝谷縱橫交錯(cuò)，平均海拔達(dá)1216米，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，全年陽(yáng)光充足，雨量充沛，平均氣溫18℃~21℃，全年無(wú)霜或霜期很短。在獨(dú)特的氣候和地理?xiàng)l件下，造就了布朗山的“冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑”，也成就了布朗山的茶在普洱茶中的傳奇。
如此得天獨(dú)厚的自然條件，加上當(dāng)?shù)厍暌詠?lái)的茶文化傳承，使得布朗山的茶得以憑借非凡的品質(zhì)在茶界大放異彩。
02. 秉承初心 匠心造就傳奇
興海茶自成立之初，就致力于把更多更好的優(yōu)質(zhì)普洱茶獻(xiàn)給天下愛(ài)茶之人。二十余年來(lái)，興海茶人以自己的匠心和妙手打磨著大自然贈(zèng)予的每一葉瑰寶，打造了無(wú)數(shù)款令茶友們念念不忘的優(yōu)質(zhì)茶品，也成就了“興海茶”這張金字招牌。
秉承著對(duì)普洱茶的敬畏之心，我們對(duì)【珍藏孔雀】品控從源頭抓起，嚴(yán)選布朗山生態(tài)喬木茶原料，遵循傳統(tǒng)制茶技藝，依托興海茶二十多年的經(jīng)驗(yàn)積累和技術(shù)沉淀，在實(shí)現(xiàn)口感和品質(zhì)平衡的同時(shí)，更注重綻放茶葉自身的滋味特點(diǎn)。
因而，【珍藏孔雀】既表現(xiàn)出苦澀協(xié)調(diào)、醇和適口、細(xì)膩?lái)樆募?xì)致口感，又能夠令茶友從舌尖上感受到布朗山深處原始的清香。
03. 香韻甜醇 滋味潤(rùn)撫心田
【珍藏孔雀】的餅形端莊大方，均勻一致;色澤墨綠油潤(rùn)，富有光澤;條索葉芽肥壯，紋理清晰;細(xì)嗅茶香，花香濃郁，鮮爽香甜
茶湯入口苦澀均衡，厚實(shí)有質(zhì)，一入口便對(duì)口腔產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊力，張力十足，微苦留喉，小澀易去。苦澀退去后生津轉(zhuǎn)甘，舌底甘潤(rùn)泉涌，茶湯澀而不滯，湯香飽滿，甘甜清醇?；馗?、生津、清涼三種口感同時(shí)在口腔處悅動(dòng)，調(diào)動(dòng)我們的體感和味覺(jué)，甜感綿延令人順暢愉悅。
得益于興海茶成熟的制茶工藝和對(duì)產(chǎn)品原料的絕佳掌控，【珍藏孔雀】生津回甘強(qiáng)烈，醇香適口，喉韻持久，不僅留香于唇齒，而且潤(rùn)撫心田。實(shí)在是一款取山淵之精華，傾注滾燙匠心而成就的普洱茶精品!
