勐海大樹拼配經(jīng)典—2201烏金號(hào)都有什么表現(xiàn),來圍觀各地茶友都如何評(píng)價(jià)!

勐海大樹拼配經(jīng)典—2201烏金號(hào)都有什么表現(xiàn),來圍觀各地茶友都如何評(píng)價(jià)!

10閱讀 2023-09-09 06:27 產(chǎn)品

作為開山系列-金字系列的一員,烏金號(hào)于2011年首次問世,也是金字系列延續(xù)推出最多的一款生茶。

2011年烏金號(hào)

很多茶友表示:就是通過烏金號(hào)“入坑”潤(rùn)元昌的,從此撬動(dòng)了對(duì)普洱生茶探索的大門,開始了對(duì)普洱茶的深入認(rèn)識(shí),一步一步建立起了自己品飲普洱茶的品鑒體系。

601烏金號(hào)小金盒

2023年,再一次推出了第六代2201烏金號(hào)——采用2021年勐海大樹春茶原料為主,相對(duì)于以往批次,延續(xù)“喉韻悠長(zhǎng)、層次豐富、協(xié)調(diào)飽滿”風(fēng)格,但在苦澀力度上稍有減弱,對(duì)老朋友來說有所延續(xù),對(duì)新茶友更加友好。

新款曝光后有不少茶友已進(jìn)行品鑒

來看看他們的品感?

深圳茶友“喝茶的真實(shí)”

“我覺得這個(gè)拼配還是動(dòng)腦筋的,都會(huì)有兼顧,喉韻、回甘生津都有,苦澀也都不明顯,與幾個(gè)大廠都不類似??赡芷凤嬤^程的即時(shí)感受湯質(zhì)、口感啊并不是那么容易抓住口感,但體感、余味、茶氣都還不錯(cuò)。甜感也可以、在回味里。每款茶都有它的優(yōu)缺點(diǎn),這款茶原料可以,整體較均衡了,對(duì)新手而言很友好。”

茶友-大刺猬13579

這個(gè)烏金有唱片7542的感覺,比唱片高級(jí)一些。

對(duì)此,招商部宇文老師說:

“如果說7542是普洱生茶的入門經(jīng)典,潤(rùn)元昌烏金號(hào)想打造的就是普洱生茶進(jìn)階、勐海大樹入門經(jīng)典、勐海大樹拼配代表作,我們從2011首次推出,一直都有延續(xù),是金字系列重點(diǎn)打造的一款茶。最新版的一個(gè)變化呢,就是口感現(xiàn)飲性會(huì)相對(duì)更高,以前烏金號(hào)前中段還是露苦的,新款沒有露苦,生津回甜、平衡協(xié)調(diào)性比較好?!?/p>

西安茶友-長(zhǎng)安老碗

我對(duì)喝了2011年的首代烏金號(hào)和新的,新款的一個(gè)復(fù)刻程度還是很高的,在技術(shù)層面我比較認(rèn)可。在我的定位里,屬于比較傳統(tǒng)的回歸風(fēng)格的口糧,放到潤(rùn)元昌千山系列對(duì)標(biāo)千山潤(rùn)級(jí)別,喝起來比較輕松,是一款比較好的了解潤(rùn)元昌的茶。

廣州茶友“很菜但愛喝”

原料粗看比較細(xì)嫩,喝起來香氣高、余味很持久,鮮甜、回甘生津、喉韻都能品味到,不是那種很猛烈的類型,而是需要去細(xì)細(xì)品味感受的一款茶,符合它的一個(gè)定位。

云南茶友“菩提浮葉”

整體來說,茶湯油潤(rùn)飽滿內(nèi)質(zhì)豐富,水含香,

苦在澀前,苦有活性有變化而不是死苦、單為苦而苦,作為一種基礎(chǔ)味覺交織融匯在其它的滋味表現(xiàn)里;

有甜度水路細(xì);

耐泡度可,各泡次線性過渡接續(xù)性好,無斷崖掉水,表現(xiàn)均衡;

回甘生津明快持續(xù);舌前段有涼意;

喉部韻感綿長(zhǎng),用輕苦底貫穿全程,以此為骨架搭建支撐了整個(gè)湯感系統(tǒng),各方面體現(xiàn)的比較協(xié)調(diào),湯質(zhì)若說醇厚的話,厚有余而醇還有所欠缺。

22烏金在力度和口感滋味體現(xiàn)上更為柔和,骨架風(fēng)格不明顯,更偏于協(xié)調(diào)均衡,初始不亮眼,泡次跟進(jìn)茶湯飽滿度起來后口感、生津回甘、韻感才更為立體,尾段也不拉胯。

適口性更廣泛,屬于進(jìn)階型茶品,部分新茶友可能會(huì)因輕苦底的存在勸退,而有一定飲茶基礎(chǔ)的茶友會(huì)更容易接受輕苦底帶來的口感變化。

沖泡上,通過控制出湯時(shí)間,可以找到更合適自己的口感輕重區(qū)間,當(dāng)然,基底是一致的,濃強(qiáng)變化,口腔力度變化帶來的回甘生津力度,韻味這點(diǎn)是有意思的,調(diào)整時(shí)間可以讓各泡次的對(duì)比更明顯,也可以更線性。

廣州茶友“我哩邁邁邁”

這款茶條索分明,有少量葉梗黃葉,茶條倒也肥壯、重實(shí)勻整,茶湯滋味醇和,先苦綿甜爽口,甘滑柔順,喉韻悠長(zhǎng),口腔韻感不錯(cuò),掛杯花蜜香氣濃郁持久;還在新茶期,相信經(jīng)過幾年的陳放,滋味會(huì)更加飽滿舒適,口感應(yīng)該會(huì)更加優(yōu)秀了,按經(jīng)驗(yàn)來說十年八年陳化為好。

——是不錯(cuò)的一款口糧生茶,耐泡度中上等,喝起來入口很好,適合新手。拼配調(diào)節(jié)的很平均,22烏金對(duì)于常喝的我來說又少了點(diǎn)特色,舊版2012年的會(huì)更合口味。



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