前不久著名雜志《普洱》刊登了一篇由評茶人莊生曉夢的一篇名為《當(dāng)我們談?wù)撛疥愒较愕臅r候，我們說核心價值決定價格》的文章，其中就談到了關(guān)于普洱茶尤其是中老期茶的價值、價格以及供求關(guān)系的相關(guān)問題。
此文從普洱茶因長期存放在恰當(dāng)?shù)膫}儲條件下產(chǎn)生的轉(zhuǎn)化做依據(jù)，論述了普洱茶的存儲價值。其中有段話尤為精髓“越陳越香是普洱茶陳化過程的形象化描述，是普洱茶價值體系中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它的核心內(nèi)容是陳化的機理，‘越陳’是時間概念，‘越香’是品質(zhì)概念?！?
此文并沒有涉及未來的市場會以怎樣的價格來彰顯中老期茶的品質(zhì)，我就大著膽子做一些補充，若有不對的地方還請大家多多補充。
首先必須要明確一點，品質(zhì)不一定會跟價格嚴(yán)格對應(yīng)。中老期茶的歷史最少有上百年，可中老期茶的價格起飛也不過是近二十年的事情。僅此一點，就足以證明只有在市場認(rèn)可品質(zhì)的情況下，其價格才能與品質(zhì)對應(yīng)起來。
那么在中老期茶品質(zhì)得到廣泛認(rèn)可的今天，其價格是否能一直保持高位呢？這還真不一定，茶葉能否賣出高價，還會嚴(yán)格受到供求關(guān)系的影響。如果未來市場整體呈供需平衡的狀態(tài)，那么中老期茶的價格就會跟現(xiàn)在大致相當(dāng)。如果呈供大于求的狀態(tài)，那么中老期的價格肯定會有一定幅度的下降。至于供不應(yīng)求的局面，除非掀起全民喝中老期普洱茶的熱潮，這種情況出現(xiàn)的概率無限趨于零。畢竟對于大多數(shù)人來說，喝茶只是一種習(xí)慣，并不會局限在特定的門類上。
因此想要中老期茶能有一個合適的價格，那就需要在現(xiàn)有的茶客群體中推廣這類普洱茶。盡可能去追求這一類人群地穩(wěn)定增長。這樣才能通過市場來反映普洱茶越陳越香的核心價值。
所以我們不難得出一個結(jié)論，想要自己的藏品能夠擁有一個好價格，現(xiàn)在的藏家不光要藏茶，還要同商家一起開拓市場?。?
文：天火
