做茶，原本是能賺錢的。
但后來，茶產(chǎn)業(yè)的紅利期過了，加上賣茶的人多了。
做茶，非但賺不了錢，連勉強(qiáng)混口飯吃都有難度了。
-01-做茶一年，賺了一堆茶
張老板到倉(cāng)庫(kù)找茶葉的時(shí)候，感慨了句：
年初，定了個(gè)好好賣茶賺錢的目標(biāo)，到了年底才發(fā)現(xiàn)，賣茶掙來的錢只夠糊口，又賺了一大倉(cāng)庫(kù)的茶葉。
老楊淡定地說：不出意外的話，明年也是賺一堆茶葉和好歹還活著。
賣茶，奇怪的循環(huán)
張老板尷尬地笑道：茶葉雖然賣的慢，但是陸陸續(xù)續(xù)變現(xiàn)，就是財(cái)富。
老楊果斷地說：5年前你就是這么想的。結(jié)果，陷入一個(gè)奇怪的循環(huán)，你賺來的錢呢？收茶了。茶呢？賣了。賣茶的錢呢？又收茶了。
張老板只能安慰自己說：做茶，好歹還有口好茶喝，能有好茶喝，能養(yǎng)活自己，也是苦中作樂了。
茶葉，一輩子賣不完
張老板看著一倉(cāng)庫(kù)的茶葉，說：我感覺茶葉越賣越多。
老楊趕緊補(bǔ)刀：對(duì)，不是不想賣，而是茶葉真的賣不動(dòng)，積壓了這么一大倉(cāng)庫(kù)。而沒有賣掉的茶葉，它就只是茶葉。
張老板點(diǎn)點(diǎn)頭：去年賺了茶葉，今年也賺了茶葉。去年的茶葉沒有賣完，今年的也沒賣完，明年又要做，茶葉只會(huì)越積越多。
既然一輩子都賣不完，為何還要做那么多茶葉？
茶友要新茶，市場(chǎng)透明，要用量攤平做茶成本。而茶葉積壓，仍堅(jiān)持做茶，僅僅是，賣茶，真的只為混口飯吃。
最后，張老板咬咬牙，說：按茶葉估算，資產(chǎn)上千萬，事實(shí)上，窮的像條狗。以后再也不說自己有幾噸茶葉了，丟人的很。
-02-中小茶商，弱勢(shì)群體
茶行業(yè)有個(gè)奇怪的現(xiàn)象：
做茶的茶商，無論大小，手里都有很多茶葉，小茶商幾噸十幾噸，大一點(diǎn)的茶商幾十噸上百噸。然而，大多數(shù)茶商都是茶葉很多，實(shí)際囊中羞澀。
這種現(xiàn)象的背后，是中小茶企，在山頭茶利益分配中處于弱勢(shì)地位的必然結(jié)果。
山頭茶：茶商，弱勢(shì)群體
除了干臺(tái)地茶的大廠，幾乎所有做山頭茶的茶企，都受制于原料成本。
生產(chǎn)茶葉原料的古茶樹，掌握在茶農(nóng)手里。這就注定了：縱然茶商把茶葉宣傳出花來，茶園承包一到期，茶樹又回到茶農(nóng)手里，茶葉價(jià)格漲了，最終都是為茶農(nóng)做嫁衣。
原料價(jià)格逐年上漲，加上茶農(nóng)比茶商還會(huì)做生意，茶葉玩配額制，剛種下去十來年的小樹茶，也要跟古樹一起打包賣給茶商。
終端茶葉市場(chǎng)透明，茶商為了稍微有點(diǎn)利潤(rùn)空間，小樹綁定古樹賣的配額制，只能認(rèn)命。
小茶企面對(duì)掌握原材料的茶農(nóng)，沒有定價(jià)權(quán)，只能用量換一點(diǎn)議價(jià)權(quán)。茶葉全收，價(jià)格便宜點(diǎn)。
可茶葉全收進(jìn)來，古樹好賣，中小樹大積壓。最終，茶農(nóng)賺現(xiàn)金，茶商賺一堆茶葉。
在山頭茶這個(gè)江湖里，茶農(nóng)是地主，茶商是長(zhǎng)工。茶商才是弱勢(shì)群體。
不合于利而止
做貨真價(jià)實(shí)的山頭茶的小茶企，只要能混口飯吃，都能接受茶農(nóng)賺現(xiàn)金、茶商賺庫(kù)存的分配方式。
但是，當(dāng)某一天，市場(chǎng)下行，茶商的生存空間被擠壓到實(shí)在活不下去的時(shí)候，茶商先要求茶農(nóng)，原料便宜點(diǎn)。
一般情況下，當(dāng)慣了地主的茶農(nóng)是不會(huì)同意的。于是，茶商不存茶了，把庫(kù)存壓力甩給茶農(nóng)，就像2024年一樣。
但是，隨著市場(chǎng)下行，存量市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越加激烈，這個(gè)裂痕會(huì)進(jìn)一步撕開。
這時(shí)候，就不是簡(jiǎn)單的坐在一起商量?jī)r(jià)格要不要便宜點(diǎn)了，而是各種做局：
比如，有的茶商，買茶農(nóng)的門牌號(hào)，拿到直播間亂干。
這種挖自己祖墳的事，茶農(nóng)居然真把門牌號(hào)賣給茶商。
殊不知，有的茶商，要的就是把源頭搞亂，把茶農(nóng)群體的信任搞砸，市場(chǎng)又回到了茶商這邊。
有的貨真價(jià)實(shí)收茶的茶商，利益分配實(shí)在不均時(shí)，聯(lián)合起來做空山頭。
比如，春茶季，某些寨子的茶農(nóng)，還要開個(gè)會(huì)，說茶葉決不能低于這個(gè)價(jià)賣。
既然茶農(nóng)不愿意降價(jià)，春茶季開始那幾天，茶商派小弟上山，高價(jià)收幾公斤茶葉，為高價(jià)湊一把火，把價(jià)格捧高。
等到古樹茶上市的時(shí)候，茶商集體消失不收茶。
茶農(nóng)前些年體驗(yàn)過高收入的快感，采茶做茶都是招工做的，這兩年，甚至要借款做茶了。
收茶的人消失，壓力就來到了茶農(nóng)這邊。茶農(nóng)背著貸款，一旦過了春茶季，心慌啊，趕緊降價(jià)，此時(shí)，茶商再來低價(jià)掃貨。
諸如此類，茶圈商戰(zhàn)和明爭(zhēng)暗斗，大山深處，精彩著呢。
寫在最后：
經(jīng)濟(jì)的繁榮，能掩蓋社會(huì)的絕大多數(shù)問題。
今天，茶葉市場(chǎng)種種怪事的根源，都是：茶葉市場(chǎng)下行，存量競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，很多矛盾都暴露出來了。
這是情理之中、意料之中，非常正常，卻難以解決的事。
這幾年，茶農(nóng)賣茶的價(jià)格，就是終端市場(chǎng)的零售價(jià)，想一個(gè)人吃掉產(chǎn)業(yè)鏈上的所有利潤(rùn)。
然后，有了茶商以身入局，買來茶農(nóng)的門牌號(hào)亂干，把水?dāng)嚋啞?/p>
茶農(nóng)面對(duì)茶商，不愿意降價(jià)，結(jié)果引來茶商做空茶山，像2024年一樣，茶葉積壓在茶農(nóng)手里。
這些無一不說明了：茶產(chǎn)業(yè)鏈上，各有分工才是合理的。茶商雖然是山頭茶利益分配中的弱勢(shì)群體，但茶農(nóng)以為自己掌握生產(chǎn)資料，就想獨(dú)自吃掉產(chǎn)業(yè)鏈上的所有利潤(rùn)，是不可能的。
2025年的山頭茶：炒山頭的熱錢完全沒有了。茶商的資金早套在了茶葉上。整個(gè)茶葉市場(chǎng)都缺資金。
山頭茶的價(jià)格靠什么來支撐，這是從業(yè)者最該關(guān)心的問題。
是繼續(xù)守著高價(jià)，換來茶葉持續(xù)大積壓。還是主動(dòng)降價(jià)，讓更多的茶客喝得起好一點(diǎn)的茶。
這不僅是對(duì)茶農(nóng)的考量，也是茶商即將面臨的生死抉擇。
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