一公斤野生茶可以賣(mài)1000塊，十公斤就可以賣(mài)10000塊。那100公斤呢？問(wèn)題是野生茶樹(shù)就這么多，一片林地采不出來(lái)這么多茶。于是乎，一些茶農(nóng)就想到了“毀林種茶”的餿主意——把其他樹(shù)木都砍了，種上茶樹(shù)不就可以收100公斤的毛茶了？
可是增產(chǎn)的這90公斤，還能賣(mài)到1000塊的高價(jià)嗎？另外以前能賣(mài)到1000塊高價(jià)的10公斤，恐怕也賣(mài)不了1000塊了。
古樹(shù)茶、野生茶之所以貴，貴在品質(zhì)，貴在稀缺。改變茶園的生態(tài)環(huán)境，一味的追求產(chǎn)量，其結(jié)果只能是產(chǎn)量增加了，茶葉的品質(zhì)卻下來(lái)了。一旦這些茶淪落到不第賤品的份上，別說(shuō)1000塊，依我看能賣(mài)10塊就不錯(cuò)了。100公斤的茶，10塊一公斤，還不如以前1公斤的茶賣(mài)的多，再算上采摘茶葉所付出的人力成本，收益都有可能為負(fù)。
或許有人會(huì)覺(jué)得，毀林種茶這件事，多數(shù)茶客又不會(huì)來(lái)茶山一探究竟，這么做有幾人知道。茶客眼睛雖然看不到，但茶客的嘴巴能喝的出來(lái)。這幾年，某些名山古寨的茶賣(mài)不動(dòng)了，價(jià)格高固然是一方面的因素，品質(zhì)下滑不也是大家心知肚明的事情嗎？只不過(guò)因?yàn)闋砍稄V，問(wèn)題復(fù)雜，這些事情才沒(méi)有拿到臺(tái)面上來(lái)說(shuō)，但消費(fèi)者的選擇早已說(shuō)明一切。君不見(jiàn)經(jīng)銷(xiāo)商們天天嘶聲力竭吆喝，入石沉大海再無(wú)回應(yīng)。
趁問(wèn)題沒(méi)有擴(kuò)大，趁危機(jī)尚未到來(lái)，現(xiàn)在全面整頓毀林種茶還來(lái)得及。真要是等到問(wèn)題全面爆發(fā)，到那時(shí)該如何處理？破產(chǎn)的茶農(nóng)為了養(yǎng)家糊口，又會(huì)把擴(kuò)種的茶園改種其他經(jīng)濟(jì)作物，又或是砍掉茶樹(shù)，補(bǔ)種其他林木?；謴?fù)生態(tài)需要多少年，恐怕十年八年都難有起色。這段時(shí)間，茶農(nóng)吃什么？
茶客可以有很多種選擇，勐海的茶不好喝了，可以喝勐臘的，勐臘的不行了，還可以喝臨滄的。若再不行，就喝幾大產(chǎn)區(qū)周邊的普洱茶，茶農(nóng)有多種選擇嗎？茶山就是茶農(nóng)的家，如果茶山衰敗了，茶農(nóng)的家也就沒(méi)了。
借用官媒的一句話“經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)加上科學(xué)知識(shí)的匱乏和法律意識(shí)、生態(tài)意識(shí)的淡薄，村民才會(huì)做出種茶毀林的事情?！痹?zèng)]釀成大禍之前，及時(shí)停止這種殺雞取卵的耕作方式，是當(dāng)下茶農(nóng)們最應(yīng)該做的事情。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅
