打造“甜城茶鄉(xiāng)”,內(nèi)江茶葉如何破題出圈?

打造“甜城茶鄉(xiāng)”,內(nèi)江茶葉如何破題出圈?

52閱讀 2021-03-02 08:36 觀點(diǎn)

  

3月1日,在內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣小河鎮(zhèn)萬畝茶園內(nèi),漫山遍野的茶樹吐露著新芽,眾多茶農(nóng)們穿梭其中,將一顆顆鮮嫩茶芽采摘到腰間竹簍中?!敖衲甏汗?jié)后,天氣回暖特別快,我們自家的春茶從大年初四就開始了春茶采摘,同村有幾家人初二就開始了采摘了?!蓖h(yuǎn)縣小河鎮(zhèn)響水村茶農(nóng)肖建軍說。

近年來,內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣以小河鎮(zhèn)萬畝茶園為核心,全力推動(dòng)建設(shè)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,積極爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。截至目前,威遠(yuǎn)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已成功創(chuàng)建市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),全縣共種植茶葉2萬余畝,年茶葉鮮葉總產(chǎn)量可達(dá)7500噸。其中,小河鎮(zhèn)茶葉種植面積達(dá)1.5萬畝。

以小河鎮(zhèn)為樣本,不難窺見內(nèi)江打造甜城茶鄉(xiāng),讓內(nèi)江茶葉破題出圈的措施和決心。

轉(zhuǎn)型

從礦鎮(zhèn)到茶鄉(xiāng) 廣種茶樹帶動(dòng)農(nóng)戶增收

春茶越早,價(jià)格越高?!敖衲甏翰桴r葉能要賣到90元一斤左右,品質(zhì)最好的能賣到100元一斤。比去年價(jià)格翻了整整一倍,當(dāng)時(shí)受疫情影響,鮮葉只能賣到45元一斤。”采摘春茶過程中,肖建軍臉上滿是笑意,“我家種了8畝左右的茶樹,都是福選9號(hào)茶。預(yù)計(jì)今年可以掙6萬多塊錢?!?/p>

小河鎮(zhèn)以五四茶山為中心的復(fù)立村、響水村等區(qū)域都進(jìn)入了春茶的采摘期,肖建軍等茶農(nóng)采摘的春茶大部分將送到了當(dāng)?shù)氐牟鑿S進(jìn)行加工。在這一個(gè)位于威遠(yuǎn)穹窿山區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),這一棵棵茶樹早已成為周邊村民的致富增收的希望所在。

難以想象的是,這個(gè)如今的“茶鄉(xiāng)”曾經(jīng)還是一座以煤礦、石材、耐材等礦產(chǎn)開采為主導(dǎo)的資源型鄉(xiāng)鎮(zhèn)。從礦鎮(zhèn)到“茶鄉(xiāng)”,小河鎮(zhèn)經(jīng)歷了怎樣的嬗變?

“因?yàn)榫o鄰連界鎮(zhèn)的川威集團(tuán),再加上地處穹窿山區(qū),礦產(chǎn)資源豐富。以前小河鎮(zhèn)的煤礦、采石場(chǎng)非常多?!毙『渔?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)呂恒權(quán)介紹,隨著行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,小河鎮(zhèn)礦業(yè)逐漸沒落,曾經(jīng)的支柱產(chǎn)業(yè)倒下。追求破局之路,小河鎮(zhèn)瞄準(zhǔn)了這一片小小的茶葉。

“受地形、土質(zhì)、氣候等因素影響,小河鎮(zhèn)所產(chǎn)的茶葉具有色澤綠潤(rùn)、滋味醇厚等特點(diǎn)。據(jù)威遠(yuǎn)縣志記載,我們茶葉種植的歷史已有400多年,本地農(nóng)民基本都有種植茶葉的傳統(tǒng)。從1976年開始,小河鎮(zhèn)、復(fù)立鄉(xiāng)(1992年并到小河鎮(zhèn))都開始集中種植茶葉,當(dāng)時(shí)甚至在每個(gè)村都開設(shè)了茶廠。”呂恒權(quán)表示,通過引進(jìn)復(fù)立、高山云霧等龍頭加工企業(yè),小河鎮(zhèn)打造了“公司+專合社+基地+農(nóng)戶”的模式,確保農(nóng)戶產(chǎn)得出、公司收得下、產(chǎn)品有銷路,目前全鎮(zhèn)已基本形成集原茶種植、茶葉加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

談起種植茶樹帶來的變化,肖建明感受頗深,“我們這片山坡又叫‘沙石坡’,之前只能種一些紅苕、玉米,每年忙到頭來根本就掙不了錢?!边@種情況在改種茶樹后開始發(fā)生變化,曾經(jīng)貧瘠的“沙石坡”轉(zhuǎn)身一變成為茶園,郁郁蔥蔥的茶樹也讓肖建軍在內(nèi)的眾多茶農(nóng)們有了穩(wěn)定收入,“一般情況下,每畝地都可以帶來6000到8000元左右的收入,好點(diǎn)的能夠上萬。”

近年來,威遠(yuǎn)縣圍繞內(nèi)江“甜城味”、威遠(yuǎn)“絕優(yōu)寶”特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)資源,按照“一核兩區(qū)四軸九園多點(diǎn)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)空間布局,著力突出“南無花果、北茶葉、東藥材、西櫻桃、全域生豬”五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),小河鎮(zhèn)就位于北茶葉的核心產(chǎn)區(qū)。

困境

從低附加值到分散種植 內(nèi)江茶產(chǎn)業(yè)亟待升級(jí)

既有悠久種植傳統(tǒng),也有良好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),但在內(nèi)江這片山區(qū),茶業(yè)的發(fā)展卻并非一帆風(fēng)順。

“我們種的主要是福選九號(hào)茶和川茶,這是全省比較常見的茶葉品種,品質(zhì)不是很高,附加值相對(duì)較低?!?呂恒權(quán)表示全鎮(zhèn)的茶園還非常分散,由一個(gè)個(gè)茶農(nóng)的三四畝地組成,這并不有利于茶葉的大規(guī)模推廣和管護(hù),同時(shí)小河鎮(zhèn)是山區(qū)鎮(zhèn),林地比較多,目前全鎮(zhèn)還可以繼續(xù)挖掘種植茶葉的土地已經(jīng)不多,最多只有1萬畝左右。

正因如此,受山區(qū)地形和過于分散等因素影響,整個(gè)茶業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)道路交通和提灌溝渠等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)滯后,茶業(yè)品種較為單一且經(jīng)濟(jì)價(jià)值低?!痹谕h(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局園區(qū)規(guī)劃科相關(guān)負(fù)責(zé)人鄒金看來,全縣茶葉種植面積雖然較大,但因過于分散,茶農(nóng)的種植技術(shù)水平卻參差不齊,農(nóng)戶對(duì)新品種、新技術(shù)接受能力非常有限,實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)未得到普遍應(yīng)用推廣。

不僅是在生產(chǎn)領(lǐng)域,在加工領(lǐng)域,內(nèi)江的茶葉也亟需破局。

3月1日,距茶園十幾分鐘車程的小河鎮(zhèn)四川復(fù)立茶業(yè)有限公司,廠房?jī)?nèi)機(jī)器轟鳴聲不斷,20多臺(tái)多功能理?xiàng)l機(jī)正在炒制茶葉,經(jīng)過多道程序后,采收上來的新鮮春茶將被加工成干茶?!肮粳F(xiàn)有復(fù)立、沐春兩大品牌近50余種單品茶葉,還先后獲得了‘國(guó)家級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品’、‘四川名牌’、‘四川省著名商標(biāo)’等諸多榮譽(yù)?!彼拇◤?fù)立茶業(yè)有限公司總經(jīng)理曾才勇表示,該公司目前年干茶產(chǎn)量能達(dá)到2000噸,產(chǎn)值在8000余萬元,其中大概有1500噸干茶都會(huì)出口到非洲等地。

然而,這樣一家內(nèi)江最大茶廠的廠房,生產(chǎn)面積僅僅只有3000平方米,大部分建筑修建于上個(gè)世紀(jì)80年代,如今已無地可以拓展。“我們一直都想籌備新建一條高標(biāo)準(zhǔn)、全自動(dòng)、清潔化的生產(chǎn)線,但因場(chǎng)地原因都只能暫時(shí)擱置?!痹庞抡f道。

鄒金也透露,近年來威遠(yuǎn)縣新引進(jìn)的奶白茶品種雖然價(jià)值較高,但還沒有配套的加工設(shè)備,產(chǎn)出的茶葉需銷往外地加工。

破局

從攜手外力到轉(zhuǎn)型升級(jí) 多管齊下建設(shè)“甜城茶鄉(xiāng)”

建設(shè)“甜城茶鄉(xiāng)”,絕非朝夕之功。茶苗向中高端轉(zhuǎn)型和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化種植是第一步。

在場(chǎng)地規(guī)模有限的情況下,復(fù)立茶業(yè)仍然拿出了數(shù)十畝地建設(shè)自己的育苗基地,3月1日,復(fù)立茶業(yè)育苗基地內(nèi),不少技術(shù)人員正在記錄茶苗長(zhǎng)勢(shì)的各項(xiàng)數(shù)據(jù),曾才勇介紹:“目前,整個(gè)基地正在嘗試培育多種黃茶類的茶樹品種,打造高附加值的黃金葉,打造并且從浙江安吉引進(jìn)白茶茶苗,比起當(dāng)?shù)氐母_x9號(hào)以及川茶等,這類茶樹產(chǎn)出茶葉的附加值要高得多?!?/p>

同為茶業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的龍頭企業(yè),威遠(yuǎn)縣高山云霧茶業(yè)有限公司今年正在著手?jǐn)U大茶葉育苗和種植基地,該公司負(fù)責(zé)人曾成高表示:“今年我們將在牌坊村擴(kuò)建400余畝的中高端茶葉的種植和育苗基地?!?/p>

“奶白茶是高端茶葉的一種,今年,我們將繼續(xù)擴(kuò)大新古村、響水村奶白茶種植基地,預(yù)計(jì)新增種植面積近1000余畝。另外我們還幫助糧心小筑生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在開元村、民治村流轉(zhuǎn)土地1600余畝,打造中高端茶葉種植基地?!眳魏銠?quán)表示,小河鎮(zhèn)還希望通過引進(jìn)專業(yè)大戶、茶葉企業(yè),發(fā)揮中高端茶葉種植基地示范作用,園區(qū)將逐步引導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)老舊茶葉品種進(jìn)行改換,推廣適合威遠(yuǎn)穹窿地區(qū)生長(zhǎng)的優(yōu)良茶葉品種。

除此之外,威遠(yuǎn)還將繼續(xù)支持創(chuàng)新龍頭企業(yè)與種植戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,鼓勵(lì)農(nóng)民以出租、互換、入股等多種形式與企業(yè)開展合作,推進(jìn)茶園管理集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、機(jī)械化,提高農(nóng)戶科學(xué)管理水平,提升茶葉品質(zhì)。

“目前,成宜高速已經(jīng)建成,天府國(guó)際機(jī)場(chǎng)即將建成,我們還將依托毗鄰天府新區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),深入挖掘茶葉的生態(tài)、休閑、文化價(jià)值,構(gòu)建‘茶+’三產(chǎn)融合發(fā)展模式,打造好‘甜城茶鄉(xiāng)’這張名片?!?呂恒權(quán)透露,在成宜高速小河站投用后,該鎮(zhèn)準(zhǔn)備在高速出口至小河鎮(zhèn)沿線,打造1.1公里長(zhǎng)的威遠(yuǎn)茶鄉(xiāng)展示區(qū),建成甜城茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)走廊,曾才勇的新工廠也預(yù)備建在這里。

包裝和推廣也必不可少。曾才勇也表示,去年以來,復(fù)立茶業(yè)正在和四川日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)下的文傳公司和上行公司等在文創(chuàng)產(chǎn)品的包裝和推廣上開展合作。

“接下來,我們將繼續(xù)加強(qiáng)載體建設(shè),積極爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),到2025年,初步建成集現(xiàn)代種植、加工物流、科技研發(fā)、創(chuàng)新孵化、綜合服務(wù)、休閑旅游等功能于一體的‘甜城茶鄉(xiāng)’?!编u金表示,威遠(yuǎn)也將利用好“西博會(huì)”“農(nóng)博會(huì)”“川貨全國(guó)行”“萬企出國(guó)門”等展會(huì)平臺(tái),推廣銷售威遠(yuǎn)茶葉系列產(chǎn)品,提高茶葉產(chǎn)業(yè)品牌的社會(huì)影響力和整體競(jìng)爭(zhēng)力。

繼與川酒集團(tuán)合作打造內(nèi)江重龍酒品牌后,內(nèi)江也在攜手川茶集團(tuán)欲打造內(nèi)江茶葉品牌,為進(jìn)一步擦亮川茶、川酒等金字招牌注入內(nèi)江動(dòng)力?!拔覀?nèi)ツ?2月份就和縣委主要領(lǐng)導(dǎo)一起去拜訪了川茶集團(tuán)主要領(lǐng)導(dǎo),希望未來能在種植、加工等多領(lǐng)域開展合作?!?呂恒權(quán)說。

內(nèi)江觀察 劉煜瑞 唐廣 四川在線記者 劉川 鄭志浩

【原標(biāo)題】川觀調(diào)查丨打造“甜城茶鄉(xiāng)”,內(nèi)江茶葉如何破題出圈?

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