近幾年每當名山古寨的毛茶賣出天價的時候，“泡沫”這個詞匯也就跟著出現(xiàn)。若但從價格來看，泡沫就是普洱茶價格虛高的部分，它可能是某品牌所生產(chǎn)的某一款茶，也可能是某一個村寨所出產(chǎn)的毛茶，甚至還有可能是茶商藏家手中的庫存等等。
那么泡沫到底是什么？以上都對也都不對。用一句古詩來說那就是“不識廬山真面目，只緣身在此山中”。遠看廬山，泡沫無非兩個方面，一個是實際產(chǎn)量與實際消耗量之間的差額叫做泡沫，這個泡沫是個動態(tài)泡沫，因為隨著市場的發(fā)展，會有越來越多的人加入到普洱茶消費者的行列從而帶動消耗量的增加，加上普洱茶越陳越香的特質(zhì)，每年都會有相當數(shù)量的產(chǎn)品成為庫存，所以當年產(chǎn)量與實際消耗量之間所產(chǎn)生的差額泡沫是個變量，甚至還是有可能被清零的變量，這也是普洱茶比大部分茶類抗風險能力強的一個主要原因。
一款茶如果定價過于昂貴就很難賣出，通過各種促銷活動進行打折銷售，必然會有一個合適的價格能夠賣出大部分產(chǎn)品。這個定價與實際銷售價格之間的差額就是價格泡沫，換個詞來說就是價格虛高。
一個是產(chǎn)量泡沫另一個是價格泡沫，兩者合二為一就是盤踞在普洱茶市場上空的泡沫疑云。在過去數(shù)年的時間里，許多茶商對普洱茶消費者的增加持有的態(tài)度過于樂觀，以至于出現(xiàn)了庫存增加的幅度遠遠超過消耗量增加的幅度。倘若這個趨勢愈演愈烈（因為普洱茶產(chǎn)量還在持續(xù)增加），總有一天會產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的結(jié)果，俗稱崩盤。
普洱茶市場是個半透明市場，宏觀數(shù)據(jù)無比清晰，但具體數(shù)據(jù)則是一片迷霧。各家的銷售情況向來是機密，至于庫存實際情況更是只有老板極其少量心腹知道。沒有以上兩個核心數(shù)據(jù)，想要計算出庫存紅線，價格紅線幾乎是不可能的事。但這里我可以將具體粗略的計算方法列出，諸位老板可以算算自己是否處于危險的邊緣。
1.銷售額/消費者的同比增加以及環(huán)比增加數(shù)據(jù)。
2.每年庫存同比增加以及環(huán)比增加數(shù)據(jù)。
3.純利潤同比增加以及環(huán)比增加數(shù)據(jù)。
倘若經(jīng)過結(jié)算，庫存增長的速度遠遠大于消費者增長的速度而且純利潤不斷下滑。就要考慮崩盤的風險了，要么降低庫存，要么加大營銷力度，亦或雙管齊下。
總之通過一些倒閉的茶企就能看出普洱茶市場一定是存在泡沫的，至于說這泡沫有多大，我覺得各家情況都不一樣。但要是多數(shù)企業(yè)都超過了警戒線，那就是市場的整體泡沫?，F(xiàn)在要做的就是阻止“火燒連營八百里”這樣的情況發(fā)生。
文：天火
攝影：吉星坦羅
