微風(fēng)和煦,在沐川縣的紫茶種植園里,紫色的嫩芽在陽光下晶瑩透亮,連綿的茶樹生機盎然,這就是享有茶中“大熊貓”美譽的茶樹品種——“紫嫣”。灌溉滴管、監(jiān)控攝像頭、天氣檢測儀在茶園里排列有序,讓茶園“智慧”生長。
什么是“紫嫣”茶?2009年,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授博士生導(dǎo)師唐茜在沐川縣李家山發(fā)現(xiàn)紫色茶樹植株,經(jīng)過8年的精心培育,2017年9月,“紫嫣”茶獲農(nóng)業(yè)部新品種授權(quán),是沐川縣獨有品種。
2018年5月,“紫嫣”茶再獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新品種登記證書;2019年,“紫嫣”茶實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),2020年進入市場化售賣。
目前,沐川縣茶葉面積達(dá)22.5萬畝,其中投產(chǎn)紫茶2000余畝。沐川所有投產(chǎn)的紫茶都是“紫嫣”茶。
“茶湯明亮呈紫色,超高的花青素含量,受到市場青睞。每年產(chǎn)多少就賣多少?!睒飞绞胁璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員孫道倫記得,精品“紫嫣”茶從年產(chǎn)量50斤到如今350斤,價格一直在1.3萬元左右,市場反饋供不應(yīng)求。
當(dāng)前,沐川紫茶正積極與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、宜賓學(xué)院合作研發(fā)紫嫣茶酒,速溶茶粉、調(diào)味型茶等精深加工產(chǎn)品,加大科技創(chuàng)新投入,打造智慧茶園。
遠(yuǎn)山如黛,茶葉飄香。沐川著力建設(shè)牛郎坪、白馬山、馬邊河等現(xiàn)代茶葉園區(qū),做大做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè),并依托茶樹品種繁育推廣中心,設(shè)立專家工作站,組建專家服務(wù)團隊,做精品種選育,深度推進茶旅融合,促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和農(nóng)民增收。
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