越來(lái)越多非洲青年愛上中國(guó)茶

越來(lái)越多非洲青年愛上中國(guó)茶

1閱讀 2024-05-26 06:36 行業(yè)

以茶會(huì)友,作為中國(guó)人延承千年的待客之道,正在成為不少非洲人尤其是年輕群體熱衷的一種新風(fēng)尚。

“茶讓來(lái)自不同國(guó)家的人們走近彼此。就像今天,我們聚在一起,邊喝茶邊交流。茶不僅是一種飲品,更是一座促進(jìn)中非交流的橋梁?!痹?月21日中國(guó)國(guó)家創(chuàng)新與發(fā)展戰(zhàn)略研究會(huì)(以下簡(jiǎn)稱國(guó)創(chuàng)會(huì))舉辦的“茶和天下對(duì)話非洲”國(guó)際茶日文化交流活動(dòng)上,蘇丹青年巴達(dá)偉用一口流利的中文,向本報(bào)記者分享了他對(duì)中國(guó)茶的喜愛。

喝中國(guó)茶在非洲日漸流行

“紅茶、綠茶、黃茶、白茶……”和記者聊起自己熟悉的中國(guó)茶葉品種,來(lái)自尼日利亞的北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)博士生李明誠(chéng)如數(shù)家珍,他還介紹了自己結(jié)合家鄉(xiāng)的飲茶習(xí)慣獨(dú)創(chuàng)的一套泡茶方法:“我最常喝的是中國(guó)的紅茶。中午或晚上,我一般會(huì)喝紅茶,再加入一些蜂蜜?!?

和李明誠(chéng)一樣,乍得青年阿杜姆也是一名中國(guó)茶愛好者。阿杜姆目前在中國(guó)石油大學(xué)(北京)學(xué)習(xí)。日常忙碌之余,喝一杯清淡的中國(guó)茶,放松身心,是他來(lái)華之后養(yǎng)成的新習(xí)慣?!爸袊?guó)茶不加糖,口感和我們國(guó)家的茶有一些不同。我最喜歡喝中國(guó)茶?!卑⒍拍氛f,在乍得,喝中國(guó)茶在年輕群體中越來(lái)越流行,許多當(dāng)?shù)厍嗄瓴粌H會(huì)在早餐時(shí)喝一杯中國(guó)茶,還很喜歡中國(guó)以茶會(huì)友的茶文化,常常邊喝茶邊分享生活點(diǎn)滴。

在“茶和天下對(duì)話非洲”國(guó)際茶日文化交流活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),像李明誠(chéng)、阿杜姆這樣喜愛中國(guó)茶的非洲人還有許多?;顒?dòng)當(dāng)天,來(lái)自多個(gè)非洲國(guó)家的駐華外交官和留學(xué)生與中國(guó)各界嘉賓相聚一堂,聞茶香、品茶味、賞茶道,共享一場(chǎng)茶文化盛宴。

加納青年阿博介紹,自己與中國(guó)茶結(jié)緣始自中國(guó)朋友贈(zèng)送的一包茉莉花茶,馥郁的茶香深深吸引了他。后來(lái),在中國(guó)傳統(tǒng)文化課上,他學(xué)習(xí)了茶文化,對(duì)中國(guó)茶有了更深入的了解。他打算下次回加納時(shí),帶一些中國(guó)的茶葉和茶具,作為禮物送給親朋好友。

近年來(lái),隨著中非貿(mào)易日漸密切,中國(guó)茶葉在非洲國(guó)家走俏。目前,非洲已成為中國(guó)茶葉的重要市場(chǎng)。中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年,中國(guó)茶葉出口量為36.75萬(wàn)噸,出口額達(dá)17.39億美元。中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2023年中國(guó)茶葉出口量前十位的國(guó)家和地區(qū)中,有7個(gè)非洲國(guó)家。

“在尼日利亞,許多年輕人喜歡中國(guó)茶。去年我回國(guó)前,我的哥哥姐姐都讓我?guī)е袊?guó)茶回去。”李明誠(chéng)說。

在“茶咖對(duì)話”中增進(jìn)交流

品嘗巖茶和時(shí)下流行的冷泡茶,欣賞唐代煎茶、宋代點(diǎn)茶等茶道表演,聆聽中國(guó)茶文化的“來(lái)龍去脈”……在“茶和天下對(duì)話非洲”國(guó)際茶日文化交流活動(dòng)中,非洲賓客全方位體驗(yàn)了中國(guó)茶文化的魅力。

巴達(dá)偉告訴記者,高中時(shí),他主要通過看中國(guó)電影、學(xué)習(xí)中文來(lái)認(rèn)識(shí)中國(guó)?,F(xiàn)在,中國(guó)茶成為一座新的橋梁,讓他更加深入地走進(jìn)中國(guó)。在他的家里,存放著中國(guó)朋友贈(zèng)送的各種各樣的茶葉?!爸袊?guó)茶讓我結(jié)交了更多中國(guó)朋友,也對(duì)中國(guó)文化有了更多了解。”

國(guó)創(chuàng)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王曉鳴表示,茶起源于中國(guó),盛行于世界。作為中國(guó)特殊的文化符號(hào),茶已經(jīng)融入了中華民族的日常生活,不單是解渴之物,更是中國(guó)人追求內(nèi)心平和、修身養(yǎng)性的精神寄托。同時(shí),茶也是跨越國(guó)界的文化橋梁,隨著陸上絲綢之路和海上絲綢之路的延伸,成為連接?xùn)|西方的重要媒介。如今,小小一片茶葉既體現(xiàn)出中國(guó)古人的智慧與風(fēng)雅,也見證了新時(shí)代中國(guó)為世界繁榮穩(wěn)定貢獻(xiàn)的中國(guó)智慧和力量。

2019年,聯(lián)合國(guó)大會(huì)通過決議,將每年5月21日定為“國(guó)際茶日”,以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值,促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。這是以中國(guó)為主的產(chǎn)茶國(guó)家首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際性節(jié)日。

“近年來(lái),我們?cè)诜侵迖?guó)家舉辦各類推廣中華文化的活動(dòng)時(shí),介紹中國(guó)茶文化總是重要內(nèi)容。中非青年在茶香中了解彼此的文化和歷史,建立起深厚的友誼與信任。”中非青年聯(lián)合會(huì)創(chuàng)始人周燁凡向記者介紹,中國(guó)國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,不僅在包裝上突出國(guó)潮特色,還推出了適合攜帶的小包裝,更符合年輕人的需求,也更好激發(fā)了非洲青年對(duì)中國(guó)茶文化的興趣。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),多名非洲青年在品嘗中國(guó)茶的同時(shí),也分享了非洲咖啡的文化底蘊(yùn)。在一場(chǎng)別具特色的“茶咖對(duì)話”中,兩種古老飲品文化的交融碰撞,引發(fā)了中非嘉賓的熱烈討論。

馬達(dá)加斯加駐華政務(wù)參贊安帝聯(lián)表示,茶已成為中國(guó)文化的重要載體。茶的清香溫暖代表了和平與友誼??Х仁欠侵薮箨懙膶氋F資源,其醇厚風(fēng)味給人們帶來(lái)無(wú)盡活力。茶和咖啡代表了中非文化,都發(fā)揮著重要的橋梁作用,希望中非在“茶咖對(duì)話”中進(jìn)一步推進(jìn)經(jīng)貿(mào)和各領(lǐng)域合作交流。

來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)海外版記者 李曉宏 嚴(yán) 瑜,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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