18日，中國綠茶金三角首屆斗茶會在安徽省黃山市屯溪區(qū)舉行，來自皖浙贛綠茶金三角核心區(qū)的百種名優(yōu)茶亮相斗茶會，爭奪“茶王”等獎項。
專家評鑒。施亞磊攝
中國綠茶金三角是指位于皖浙贛三省交界、歷史上盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶屯綠、婺綠和遂綠的茶區(qū)，主要分布在休寧、婺源、開化及三地周邊地帶。2008年，中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會共同授予休寧縣、開化縣、婺源縣“中國綠茶金三角核心產(chǎn)區(qū)”稱號。
此次斗茶活動以“綠茶金三角，名茶薈萃地”為主題，旨在加強中國綠茶金三角地區(qū)的交流與合作，共同促進區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，打響綠茶金三角品牌。
來自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、資深首席科學(xué)家魯成銀和來自安徽、湖南、江西等高校茶學(xué)或?qū)I(yè)機構(gòu)的茶葉審評專家，對安徽省黃山市、浙江省衢州市開化縣、江西省上饒市婺源縣等中國綠茶金三角核心的茶葉，按照國家感官審評標(biāo)準(zhǔn)逐一開評。
本次斗茶會分為四個大組(名優(yōu)綠茶組、外銷茶41022組、太平猴魁茶組、紅茶組)分別決出茶王、特等金獎、金獎、優(yōu)勝獎。
斗茶現(xiàn)場。施亞磊攝
據(jù)介紹，此次活動由黃山市茶產(chǎn)業(yè)促進中心和中國綠茶金三角核心區(qū)品牌推廣組委會聯(lián)合舉辦，黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會、休寧縣茶葉行業(yè)協(xié)會、開化縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、婺源縣茶業(yè)協(xié)會參與協(xié)辦，本次活動由黃山百草職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校具體承辦。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、資深首席科學(xué)家魯成銀說，斗茶會弘揚傳承中國茶文化和制茶技藝，促進專業(yè)茶藝師和茶藝愛好者交流學(xué)習(xí)進步，對傳承傳播茶文化具有積極影響。
活動期間還舉辦以業(yè)界學(xué)者、評審專家及參賽企業(yè)代表為主體，對此次斗茶進行點評，并圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開展訪談交流。(完)
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