近日,浙江省松陽縣通過了由全國生態(tài)食材與生態(tài)餐飲評定中心組織的“中國生態(tài)香茶之都”現(xiàn)場評定。松陽縣依托優(yōu)質的自然生態(tài)資源和古村落文化資源,推動松陽茶文化多元融合,積極培育茶文化生態(tài)區(qū)域公用品牌。
專家組由全國生態(tài)食材與生態(tài)餐飲評定中心名譽主任、中國食品報社總編輯劉彤帶隊,中國網電商中國頻道主任陶利明、中國農業(yè)科學院科技局原副局長文學,中國農技協(xié)茶專委會副主任吳瑞建,全國生態(tài)食材與生態(tài)餐飲評定中心常務副主任于永濱,副秘書長張延波組成,并對松陽縣“香茶產業(yè)”生態(tài)布局、龍頭企業(yè)進行了實地考察。
評審現(xiàn)場,評審組依據評審標準進行打分,逐一進行資料復核,并結合對茶產業(yè)經營管理水平、生態(tài)產品溯源、生態(tài)產業(yè)鏈構建、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)承載力以及企業(yè)的食品安全規(guī)范、節(jié)能環(huán)保等多方面的綜合考察給予評審。結合松陽縣香茶產業(yè)建設現(xiàn)狀,針對松陽縣生態(tài)茶葉產業(yè)高質量發(fā)展提出建設性意見。
據松陽縣市場監(jiān)督管理局局長陳林貴介紹,近年來,松陽縣成立了香茶產業(yè)鏈專班,松陽香茶產業(yè)呈現(xiàn)“456”格局,即全縣40%的人口從事茶產業(yè),50%的農民收入來自茶產業(yè),60%的農業(yè)產值來自茶產業(yè)。2023年全縣茶產業(yè)全產業(yè)鏈產值超140億元,松陽香茶是縣域茶葉優(yōu)勢品類,2023年產量達1.125萬噸、產值達8.82億元,產量產值分別占全縣茶葉產量產值的57.4%和40.8%,2023年,“松陽香茶”入選中國茶葉區(qū)域公用品牌影響力指數榜。成為“百里鄉(xiāng)村百里茶”的茶產業(yè)示范區(qū)。
據了解,松陽縣歷史悠久,距今已有1800多年,茶文化源遠流長,早在三國時期就開始出產茶葉,其“茶齡”和“縣齡”相差無幾。改革開放后,作為浙江農業(yè)大縣的松陽,農業(yè)結構調整起步早,產業(yè)特色鮮明,茶葉成為其“含金量”最高的一張“金名片”。
“松陽茶,香天下”,目前,松陽縣共有生態(tài)茶園15.32萬畝,先后獲得“全國茶業(yè)發(fā)展十強縣”等稱號,松陽縣用“三茶”統(tǒng)籌先行,重點培育了“松陽銀猴”“松陽香茶”等茶葉品牌。以科技為支撐,生態(tài)有機為引領,推廣優(yōu)質高效無性系良種,采用生態(tài)調控、綠色防控、有機肥替代等方法,形成了特有的茶葉生態(tài)種植體系。目前,該縣茶園良種化率達96.3%,是浙江省首個國家綠色食品原料(茶葉)標準化生產基地,已建立茶葉標準化加工園區(qū)3個,培育國家級茶葉龍頭企業(yè)2家,連續(xù)7年獲評“全國茶葉綠色防控技術示范區(qū)”。
松陽是全國綠茶價格指數發(fā)布地,松陽“茶葉在線”創(chuàng)新研發(fā)了茶種植、茶采摘、茶加工、茶交易、茶文旅、茶服務、茶品牌七大子場景,將農資管理、溯源系統(tǒng)、文旅服務等多個應用集成到一起,實現(xiàn)茶產業(yè)全景展示、全鏈管理、全程服務,確保從茶園到茶杯的安全。縣內的浙南茶葉市場是“中國綠茶第一市”,連續(xù)十多年居全國同類市場第一,被譽為“中國綠茶第一市”。
劉彤提出,要激發(fā)生態(tài)地標效應,從概念上、觀念上和理念上要理解好中國生態(tài)香茶之都區(qū)域公共品牌的定義,做好頂層的規(guī)劃設計,打造松陽香茶新模板;文學提出,品牌整體設計還需細化,加強與大專院??蒲袉挝坏暮献?,提高科學標準,研發(fā)制茶新技術,做出農業(yè)強國新模式新典范。
陶利明談到松陽縣茶產業(yè)一年做了100多億,電商基礎優(yōu)勢好,建議補短板,松陽模式還有很大發(fā)展空間,以茶興縣、以茶強縣,圍繞鄉(xiāng)村振興提升模式創(chuàng)新,要加強品牌價值的打造建設,可以依托專業(yè)媒體擴大品牌宣傳,促進提升產值;于永濱建議利用成本優(yōu)勢做好產業(yè),形成松陽香茶的金字招牌,研究松陽香茶入饌提升茶葉附加值,可以設計舉辦香茶博覽會、松陽香茶美食比賽等品牌推廣活動,提升松陽香茶的宣傳力度和價值,探索跨界思維開辟新賽道;吳瑞建提出,要以此契機發(fā)力,加強對松陽香茶品種選育培育保護和梳理,加強龍頭企業(yè)標桿,推動松陽香茶品牌建設,打造松陽香茶產業(yè)高標準生態(tài)示范茶園,加強松陽茶科技提升。
松陽縣政協(xié)主席、松陽縣茶產業(yè)鏈總鏈長廖寶云表示,獲此殊榮,對松陽縣進一步構建松陽香茶文化名片、提升松陽縣茶產業(yè)鏈、價值鏈、創(chuàng)新鏈,通過農文康旅教建設支撐生態(tài)產業(yè)發(fā)展的一二三產配套,實現(xiàn)生態(tài)產業(yè)化和產業(yè)生態(tài)化具有重要意義。松陽將以此為契機,積極踐行生態(tài)觀念,以“中國生態(tài)香茶之都”評定作為依托,完善鏈條,極力推動松陽香茶供應鏈體系建設。全面優(yōu)化松陽香茶品牌矩陣,圍繞“中國生態(tài)香茶之都”金字名片打造,推進松陽香茶園生態(tài)化、宜機化、智慧化改造、夯實茶產業(yè)生產基礎;開展香茶加工裝備數字化轉型升級,建設示范數字茶廠和共享茶廠,健全“數字新茶人”培育體系,提高茶葉加工發(fā)展新動能,推進茶旅融合,努力打造成為松陽香茶文旅康融合示范縣、松陽香茶文化發(fā)展高地,加快松陽香茶標準建設,建成數字化茶葉質量安全控制體系、質量安全可追溯體系和質量安全監(jiān)管體系;加強松陽香茶產業(yè)人才培育,講好松陽香茶文化故事,提升松陽香茶品牌形象,做優(yōu)松陽香茶品牌市場,推動松陽優(yōu)質生態(tài)香茶飄香全國、走向世界。(畢海英)
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