今年，印江的春茶開采受倒春寒影響，明前茶上市時(shí)間較往年延遲半個(gè)月左右，生產(chǎn)梵凈山翠峰茶等名優(yōu)茶的茶青原料，頭茬下樹率也減產(chǎn)了三分之一，茶青原料一下成了搶手貨，翠峰茶的市場價(jià)格也隨之上漲了不少。
隨著氣溫逐漸回暖，銅仁市印江土家族苗族自治縣峨嶺街道同心村的300余畝茶園的茶樹，經(jīng)過一個(gè)寒冬休眠，重新煥發(fā)生機(jī)，枝頭冒出了翠綠的芽尖。400余名采茶工身挎竹簍，雙手并用，熟練地將片片茶葉收入簍中。
今年2月，印江遭受倒春寒等低溫雨雪氣溫影響，春茶開采較往年推遲了10到15天，芽茶下樹率受到一定程度影響。
該村種植大戶田如江說：“倒春寒將茶梢頂端的芽茶完全凍傷，頭茬的采摘量減產(chǎn)了三分之一。為了保證茶葉的品質(zhì)，所有采摘工必須要進(jìn)行采摘前的培訓(xùn)，發(fā)黑的壞芽頭一律不能采?！?/p>
頭茬茶青的減產(chǎn)，讓生產(chǎn)梵凈山翠峰茶等名優(yōu)茶的茶青原料成了搶手貨，整個(gè)茶青市場一開市，頭輪收購單價(jià)就從去年的70元每斤，提高到今年的75元每斤，更加激發(fā)了茶農(nóng)采收春茶的積極性。
該縣天堂鎮(zhèn)金城村黨支部書記何立江表示：“雖說村里的428畝投產(chǎn)茶園產(chǎn)量有所減少，但茶青價(jià)格上去了，茶葉采下來，公司立馬上門收走了?！?/p>
印江梵凈山翠峰茶作為印江綠茶中的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，茶中富含茶多酚、氨基酸和人體所需的硒、鋅等微量元素，因此，春茶一般都能賣個(gè)好價(jià)錢。
目前，該縣各大茶葉加工企業(yè)，都在為快速搶占春茶市場和訂單忙于茶青的收購和加工。
“我們茶廠明前茶訂單的茶青需求量，每天大概在1500斤左右，現(xiàn)在每天只能收購300到400斤，原料缺口很大，明前茶的市場批發(fā)價(jià)保持在550到600元每斤，市場總體還處于一個(gè)供不應(yīng)求的狀態(tài)?！睋?jù)貴州一天一葉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張羽世介紹，為了提高當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的采摘積極性，保障企業(yè)的原料供應(yīng)，在茶青收購價(jià)上，每斤提高了一到五元的收購價(jià)，同時(shí)也不斷鼓勵(lì)各村積極推動(dòng)茶農(nóng)進(jìn)行采摘。
據(jù)了解，印江現(xiàn)有的26.5萬畝茶園，有85%的茶園屬投產(chǎn)茶園，未來一周，隨著氣溫的逐漸升高，印江的春茶也將迎來采摘高峰，全縣將會(huì)有上萬人上春山，采春茶。
來源：微印江、銅仁學(xué)習(xí)平臺(tái)、北京茶世界
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