在中國(guó)的廣袤大地上，茉莉花以其獨(dú)特的芬芳和優(yōu)雅的姿態(tài)，成為了一種深受人們喜愛的花卉。而在廣西的橫州市，這片被譽(yù)為“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”的土地上，茉莉花不僅僅是一種花卉，更是一條連接著鄉(xiāng)村與城市、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)紐帶。
橫州市堅(jiān)持“標(biāo)準(zhǔn)化·品牌化·國(guó)際化”方向，站在服務(wù)和融入新發(fā)展格局的戰(zhàn)略高度，大力發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈，逐步形成橫州茉莉花“1+9”產(chǎn)業(yè)集群，加快打造世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心，打造橫州市“金字招牌”。去年進(jìn)入茉莉花采摘期以來，全市鮮花平均價(jià)格達(dá)30元/公斤，帶動(dòng)34萬花農(nóng)增收致富，茉莉花已經(jīng)成為百萬花鄉(xiāng)人民的致富花、幸福花。2023年，橫州茉莉花(茶)綜合品牌價(jià)值達(dá)222.15億元，連續(xù)五年蟬聯(lián)廣西最具價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
茉莉花茶的歷史可追溯到宋朝，當(dāng)時(shí)已經(jīng)開始窨制花茶，其具體制法起源于南宋，至今有800多年歷史。在清朝時(shí)，茉莉花茶被列為貢品，有150多年歷史。慈禧太后對(duì)茉莉花有特殊的偏愛，經(jīng)常將其作為禮品贈(zèng)送給外國(guó)使節(jié)和其夫人。新中國(guó)成立后，茉莉花茶一直是國(guó)家的外事禮茶。橫州的茉莉花茶品質(zhì)卓越，以其獨(dú)特的口感和香氣贏得了廣大茶友的喜愛。每一片茶葉都經(jīng)過精心挑選，與新鮮的茉莉花巧妙結(jié)合，經(jīng)過多次窨制，使得茶葉充分吸收茉莉花的香氣。在沖泡時(shí)，橫州茉莉花茶在水中輕輕舞動(dòng)，釋放出清新的花香，仿佛讓人置身于茉莉花海之中。茶湯色澤清亮，口感醇厚，帶著絲絲的甘甜和茉莉花的清香，讓人回味無窮。
除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)提升之外，橫州市還積極推動(dòng)茉莉花產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣。通過舉辦茉莉花文化節(jié)、參加國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)等活動(dòng)，橫州市的茉莉花產(chǎn)業(yè)逐漸打響了品牌知名度，成為了廣西乃至全國(guó)的一張亮麗名片。同時(shí)，橫州市還推出了“好一朵橫州茉莉花”等品牌口號(hào)和“茉莉仙子”品牌圖騰，通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一行銷等方式，提升橫州茉莉花的品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
橫州正通過全面而深入的拓展策略，為茉莉花產(chǎn)業(yè)注入新的活力，并推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)。在深化茉莉花產(chǎn)業(yè)加工方面，橫州不僅將其拓展至香水、護(hù)膚品和家居用品等多元化領(lǐng)域，還巧妙地將茉莉花香融入食品中，如糕點(diǎn)、茶葉和飲料，形成了一條獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)鏈。
此外，橫州還將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至旅游領(lǐng)域，傾力打造茉莉花觀光、體驗(yàn)、休閑產(chǎn)業(yè)鏈。游客們可以親自參觀茉莉花種植基地，沉醉于那片花海的美景之中。
如今，橫州茉莉花已經(jīng)形成了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從種植到加工再到銷售、旅游等多個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了協(xié)同發(fā)展。在這片充滿生機(jī)的土地上，茉莉花產(chǎn)業(yè)正綻放出新的光彩，書寫著美麗中國(guó)茶的嶄新篇章。
來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
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