福建泉州安溪西坪鎮(zhèn)上堯村地處安溪茶文化名山——南山。這里位于安溪縣中南部，海拔1265米，氣勢偉岸，朝霧夕嵐和氣候濕潤，彎彎曲曲的山路蜿蜒直上，綠意蔥蔥茶園林立風(fēng)景如畫的半山腰。
“這里生態(tài)環(huán)境好，土壤富含豐富礦物質(zhì)，水分充足，因此茶葉鮮葉含水分和厚度、嫩度都很理想?！卑蚕t芯源茶業(yè)負(fù)責(zé)人王志宏對“記錄中國”團(tuán)隊稱，南山是鐵觀音茶種和茶樹扦插技術(shù)發(fā)源地。
王志宏在此管理著數(shù)十畝茶園，當(dāng)前正計劃利用當(dāng)?shù)氐纳絼莸孛?，以及茶園套種的果樹、花草作為生態(tài)環(huán)境，走出一條茶文旅相結(jié)合的發(fā)展新路。
“我認(rèn)為是時候了?！蓖踔竞攴Q，這也符合安溪縣當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展戰(zhàn)略。
今年4月28日，安溪縣舉辦以“新質(zhì)茶旅 美好生活”為主題的2024茶文旅融合發(fā)展大會，安溪黨委政府主要領(lǐng)導(dǎo)都到場參加活動，以此表達(dá)對安溪發(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)的決心和態(tài)度。
安溪“鐵觀音”不僅是當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)業(yè)，更是生活方式。閆文軒 攝
茶莊園與“慢生活”
安溪位于福建省東南部，隸屬于民營經(jīng)濟(jì)之都——泉州，其縣域面積為3057.28平方公里，系泉州下轄縣域面積最大的縣級城市，人口121萬;自古以來，這里一直都是連接閩中和閩南的重要交通走廊，4條高速穿境而過，設(shè)11個互通口，興泉鐵路通車運(yùn)營，1小時內(nèi)輻射人口1000萬，2小時內(nèi)輻射人口達(dá)2000萬。
作為中國烏龍茶故鄉(xiāng)、世界茗茶鐵觀音發(fā)源地，安溪的茶產(chǎn)業(yè)已享譽(yù)海內(nèi)外。
據(jù)統(tǒng)計，2023年，全縣茶園面積60萬畝，茶葉總產(chǎn)量6.2萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值362億元。
今年5月11日，由新華社、中國品牌建設(shè)促進(jìn)會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等多家機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布價值評價榜單顯示，安溪鐵觀音品牌價值1440.42億元，已連續(xù)9年位列全國茶葉類區(qū)域品牌價值首位。
安溪鐵觀音茶文化已成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，鐵觀音制作技藝也為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如何把“雙世遺”轉(zhuǎn)化為文旅資產(chǎn)?這成為近年來當(dāng)?shù)攸h委政府一直在思考的問題。
“安溪的城市底色就是茶?！卑蚕h委書記吳毓舟在2024茶文旅融合發(fā)展大會發(fā)言稱。
他認(rèn)為，安溪的茶文化蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)靥赜械拿袼?、風(fēng)情、人生觀和生活方式。
的確如此，茶已滲透到安溪人的衣食住行、婚喪喜慶、迎來送往的禮俗和日常交際之中，當(dāng)?shù)赜刹柩苌募妓嚽写琛凡韬筒柰踬?，以及獨具風(fēng)情的茶歌、茶舞和茶藝。
“記錄中國”團(tuán)隊也發(fā)現(xiàn)，安溪當(dāng)?shù)氐牟杞?jīng)濟(jì)也肉眼可見，大街小巷，茶品牌和茶葉店隨處可見，具有十分完備的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
“一道茶里，是三餐四季，是生老病死，是離合悲歡?！眳秦怪鄯Q，安溪的人際交往、詩意和豪情都是從茶彌漫開來的。
年年香茶莊園。茶莊園正在成為安溪倡導(dǎo)“慢生活”的文旅場景。安溪融媒體中心 供圖
因此，安溪黨委政府以茶文化作為基底，充分利用自然風(fēng)光和茶園生活，努力打造“全國最具吸引力的茶旅勝地”和“茶鄉(xiāng)特色旅游目的地”。
當(dāng)前，安溪已經(jīng)憑借茶產(chǎn)業(yè)吸引了一批基數(shù)龐大的游客群體——攝影愛好者。每逢采茶季節(jié)，無數(shù)手持“長槍短炮”的游客涌向當(dāng)?shù)氐某擎?zhèn)和鄉(xiāng)村。他們把鏡頭對準(zhǔn)梯田、茶樹和采茶女，屆時，一個風(fēng)光旖旎的安溪版“阿勒泰”躍然眼前。
安溪當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)投資者也意識到旅游所帶來的附加值，他們紛紛投資集旅游、觀光和體驗于一體茶莊園。這種以茶為媒，結(jié)合了當(dāng)?shù)厝宋?、歷史和自然風(fēng)光的莊園，遍布在當(dāng)?shù)氐母呱缴罟?，形成新的消費和文旅場景，吸引了許多南來北往的游客。
當(dāng)?shù)夭枨f園總體都倡導(dǎo)的一個總的基調(diào)——“慢生活”，這恰好也正是安溪在努力輸出的文旅和生活場景。
“當(dāng)下有一種觀點很流行，就是大家平時太忙碌了，需要偶爾停下來，傾聽自己、放松身心。如果要停下來，為什么不來安溪呢?一杯安溪鐵觀音就能讓時光慢下來。來安溪，可以走進(jìn)茶山、住進(jìn)莊園，在大自然與天地對話、同自己和解;來安溪，可以走過街巷、坐在茶館，在煙火氣中與生活親近、同輕松相伴;來安溪，可以了解茶史、品味茶餐，在‘人生海海鐵觀音、輸贏笑笑一杯茶’的閑談中，坦然面對起伏得失。” 吳毓舟發(fā)言稱。
夯實文旅基礎(chǔ)
從去年至今，泉州成為全國知名的網(wǎng)紅城市和旅游目的地，其深厚的文化底蘊(yùn)和濃郁的煙火氣，吸引了無數(shù)海內(nèi)外游客到此探訪，讓泉州成為全國民營經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)和網(wǎng)紅城市的底色。
面對如此的大好形勢，泉州也借此把文旅經(jīng)濟(jì)擺放在重要位置。
今年4月，泉州市正式成立文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展總指揮部，標(biāo)志著當(dāng)?shù)厝Πl(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)的決心和意志，此后，泉州下轄各區(qū)縣也積極行動起來，紛紛成立文旅經(jīng)濟(jì)指揮部。
5月，安溪縣成立縣級文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展指揮部，由縣委常委、宣傳部部長任指揮長，縣政府副縣長任常務(wù)副指揮長，下設(shè)辦公室和項目建設(shè)組、品牌塑造組、創(chuàng)意營銷組、招商引才組、品質(zhì)提升組、交通服務(wù)組、市場規(guī)范組和安全保障組，由安溪縣文體旅局承擔(dān)指揮部日常運(yùn)作實體工作，辦公場所設(shè)置于鳳山書院。
安溪縣文旅經(jīng)濟(jì)指揮部任務(wù)很明確——著力打造更多引人留人的體驗場景，力爭2025年旅游人數(shù)突破1000萬人次、旅游收入超110億元，力爭2030年成為全國最具吸引力的茶旅勝地。
當(dāng)前，安溪文旅部門正在思考一個課題——如何讓流量變“留量”，“網(wǎng)紅”變“長紅”，吸睛更“吸金”呢?
安溪最終確立了一個工作方向——以項目為脊梁，以招商為后勁和以人才為支撐。
“盡管，安溪在茶文旅方面具備獨特優(yōu)勢，但安溪不只是發(fā)展茶文旅。”安溪黨委一位工作人員稱。
安溪準(zhǔn)備以茶文化場景，提高其文旅附加值。安溪融媒體中心 供圖
近年來，安溪努力開發(fā)“三鐵”(鐵觀音、藤鐵工藝和青陽下草埔冶鐵遺址)文旅價值，比如用大眾茶館、街區(qū)和旅游景區(qū)為載體做好茶文旅，推動茶文化情景劇《鐵觀音》、高甲戲和茶藝表演，結(jié)合當(dāng)?shù)孛朗矷P，力爭讓游客吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韻、購有茶禮和娛有茶戲，同時充分利用豐富的古建筑、民俗節(jié)日、旅游配套和特色產(chǎn)品，為其發(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)夯實基礎(chǔ)。
據(jù)統(tǒng)計，目前安溪擁有7家國家A級旅游景區(qū)(4A級旅游景區(qū)清水巖、溪禾山，3A級旅游景區(qū)鳳山景區(qū)、洪恩巖、志閩、國心綠谷，2A級旅游景區(qū)花千谷)，2個省級全域生態(tài)旅游小鎮(zhèn)(虎邱鎮(zhèn)、蓬萊鎮(zhèn))，2個省級旅游休閑集鎮(zhèn)(虎邱鎮(zhèn)、湖頭鎮(zhèn))，2個省級金牌旅游村(湖坵村、湖西村)，17個省級旅游特色村、5個省級觀光工廠(八馬、三和、年年香、國心綠谷、鐵觀音集團(tuán))、41家茶莊園。
安溪的旅游配套也相對完備，安溪全縣擁有住宿企業(yè)141家，其中2家星級酒店、超100間客房數(shù)的酒店5家、29家“茶香人家”民宿，7家旅行社。
去年，安溪超額完成全年度投資計劃。今年，安溪將有兩大文化地標(biāo)建成投用。其中，鳳山書院(文化館、博物館、圖書館)列入今年度泉州市“項目創(chuàng)優(yōu)年”竣工項目，預(yù)計年底可投入使用，它將成為安溪文旅融合新地標(biāo)。安溪戲曲中心項目也如此，它建成后是安溪傳統(tǒng)戲曲、話劇、歌舞劇等展示展演、文藝創(chuàng)作、文旅演藝的主要陣地，進(jìn)一步豐富當(dāng)?shù)孛癖姾陀慰偷囊归g文旅生活。
當(dāng)前安溪仍在持續(xù)加強(qiáng)文旅項目建設(shè)，截至今年5月，全縣37個重點旅游項目累計完成投資13.9億元，完成年度投資比例68.56%;簽訂10個文旅招商項目，總投資44.8億元。
為了吸引游客，安溪文旅部門也想了很多方法，比如組織攝影師到安溪拍攝茶文化場景，通過影像的力量為文旅賦能;組團(tuán)遠(yuǎn)赴土耳其、阿聯(lián)酋、沙特、保加利亞和塞爾維亞宣傳“三鐵文化”;舉辦文旅招商推介會;邀請明星、文藝工作者和知名旅游博主到安溪采風(fēng)，為全縣的旅游景點“引流”。
這一套組合拳打下來，安溪文旅經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出了良好態(tài)勢。
據(jù)安溪文旅經(jīng)濟(jì)指揮部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，2024年第一季度，全縣接待旅游人數(shù)238.37萬人次、實現(xiàn)旅游收入30.67億元，分別同比增長23.7%、42.1%?！拔逡弧奔倨?，全縣累計接待游客35.565萬人次、實現(xiàn)旅游收入3.64億元，分別同比增長51.2%、46.73%。端午游客總?cè)藬?shù)15.06萬人次，同比增長101.3%，收入1.5億元，同比增長118.6%。
“如果安溪人拿出早年做茶產(chǎn)業(yè)的狀態(tài)來卷文旅，我認(rèn)為定能成功?！卑蚕h一位黨政干部稱。
【來源】澎湃新聞
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