由中華茶人聯(lián)誼會(huì)發(fā)起,并聯(lián)合中國國際茶文化研究會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)主辦的“杰出中華茶人”推選活動(dòng)已經(jīng)圓滿落幕。為高揚(yáng)自信、誠信、匠心、創(chuàng)新,具有高尚情操的新時(shí)代茶人精神,中華茶人聯(lián)誼會(huì)開設(shè)“杰出中華茶人風(fēng)云志”專欄,對(duì)百名“杰出中華茶人”進(jìn)行系列、持續(xù)報(bào)道。
曉色東明茶學(xué)興,春滿川原寫高名
宛曉春,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任。享受國務(wù)院政府特殊津貼專家。在茶樹生物學(xué)領(lǐng)域取得重大理論突破,首次完成中國種茶樹的基因組序列信息解析,基于轉(zhuǎn)錄組學(xué)揭示茶樹品質(zhì)形成機(jī)理;建立茶葉化學(xué)分類標(biāo)準(zhǔn),牽頭制定《茶葉分類》國際標(biāo)準(zhǔn),建立國際首個(gè)茶化合物庫;研建了國內(nèi)外首條炒青綠茶清潔化生產(chǎn)線。主持國家重大課題30余項(xiàng),發(fā)表論文500余篇,其中290余篇在SCI源期刊發(fā)表,累計(jì)獲國家發(fā)明專利和實(shí)用新型專利共計(jì)14項(xiàng)。出版專著《茶樹次生代謝》《中國茶譜》,主編全國高校統(tǒng)編教材《茶葉生物化學(xué)》(第三版)。作為教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)茶學(xué)學(xué)科組長,積極參與茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)制定工作,先后兩次作為代表團(tuán)團(tuán)長參加國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)化會(huì)議,4項(xiàng)茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)研究項(xiàng)目獲得立項(xiàng),提升了中國茶在國際范圍內(nèi)的影響力。曾獲全國優(yōu)秀科技工作者、“十一五”國家科技計(jì)劃執(zhí)行突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等眾多榮譽(yù)。
原標(biāo)題:
【杰出中華茶人風(fēng)云志】宛曉春:曉色東明茶學(xué)興,春滿川原寫高名
來源/中華茶人聯(lián)誼會(huì)
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