“制茶大師”陳亞忠——傳承革新技術(shù) 踐行工匠精神

“制茶大師”陳亞忠——傳承革新技術(shù) 踐行工匠精神

147閱讀 2021-02-02 03:11 人物

陳亞忠,中國制茶大師、普洱茶傳承工藝大師、國家二級(jí)評(píng)茶員、高級(jí)農(nóng)藝師、制茶工程師、高級(jí)茶藝師、云南省省委聯(lián)系專家......,從事茶葉種植、生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)38年,專注普洱茶、綠茶、紅茶、白茶制作。

陳亞忠38年如一日,奔走在生產(chǎn)第一線,從有機(jī)茶園建設(shè)、鮮葉采摘到茶葉制作,嚴(yán)格把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),讓每一位愛茶人都喝到有機(jī)、健康的好茶。

“寶劍鋒從磨礪出”,陳亞忠以專業(yè)、精湛的制茶技藝,所生產(chǎn)高黎貢山普洱古樹茶榮獲2018年云南省10大名茶,高黎貢山有機(jī)普洱茶榮獲2020年云南省10大名茶,多次在國際、國內(nèi)評(píng)比中獲金獎(jiǎng),入選2014年APEC中國首腦峰會(huì)選用茶,2019年北京世園會(huì)官方特許產(chǎn)品。

陳亞忠注重技術(shù)創(chuàng)新與傳承。圍繞茶葉種植、品種培育、新產(chǎn)品開發(fā)、綠色生產(chǎn)等方面開展技術(shù)研究,獲得多項(xiàng)專利和技術(shù)成果,她通過自己的言傳身教和培養(yǎng),為企業(yè)培育了一批優(yōu)秀的制茶能手和技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以科技引領(lǐng)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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