趙華瓊，制茶高級(jí)工程師、高級(jí)評(píng)茶師，經(jīng)濟(jì)師。1971年6月參加工作，在普洱縣勐先供銷社，1975年調(diào)至云南省茶葉進(jìn)出口公司普洱縣公司，就此走上從茶之路，從事扶持發(fā)展普洱茶葉生產(chǎn)、種植，組織調(diào)供省公司出口普洱茶、下關(guān)邊銷茶，1985年參與公司開(kāi)發(fā)茶葉出口基地并扎在基地指導(dǎo)培訓(xùn)。2001年—2005年元月調(diào)任國(guó)有普洱茶（集團(tuán)）有限責(zé)任公司，任首席董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。2005年—2018年8月任云南普洱茶廠有限公司總經(jīng)理、首席質(zhì)量官。2019年6月至今任普洱華煜茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。
趙華瓊是一個(gè)從茶近50年的制茶、愛(ài)茶人，經(jīng)歷見(jiàn)證了普洱茶的興衰，對(duì)茶事業(yè)不離不棄，一生學(xué)茶、愛(ài)茶、認(rèn)真做茶，被普洱茶奇特的魅力所吸引，對(duì)普洱茶有深深的情懷，她的初衷愿景是為了振興普洱茶這塊祖先傳承留下的瑰寶，讓更多的人認(rèn)識(shí)普洱茶、了解普洱茶、最終品飲到品質(zhì)上好的普洱茶，靜心素手做好茶是她多年來(lái)堅(jiān)守的信念。趙華瓊酷愛(ài)鐘情于發(fā)酵熟茶，專注于普洱茶制作工藝研究提升，多年來(lái)，她全面掌握普洱茶的制作工藝，多年來(lái)不斷通過(guò)投稿、演講、培訓(xùn)等各種形式進(jìn)行宣傳弘揚(yáng)普洱茶文化，為普洱茶貢茶制作技藝世代傳承及普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。作為一名茶人，她始終沒(méi)有忘記對(duì)身邊人的教誨和普洱茶制作技藝及普洱茶發(fā)酵主要控制點(diǎn)的傳授，多年來(lái)在工作中言傳身教，憑借自己有限的能力及掌握的技藝特性，一直站在一個(gè)引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度做事傳授技藝。為提升普洱熟茶品質(zhì)，幾十年來(lái)反復(fù)創(chuàng)新攻關(guān)，從茶質(zhì)的選擇、品鑒、檢測(cè)、拼配，發(fā)酵茶水質(zhì)的選擇研究、水量用稱精準(zhǔn)控制、氣候的選擇、溫度的控制等，發(fā)酵過(guò)程中所傾注的責(zé)任心尤為重要。在2001年最早提出并用優(yōu)質(zhì)白沙山泉水發(fā)酵，最早提出并實(shí)施輕度發(fā)酵普洱茶的概念，提倡發(fā)酵到七至八成之間最為合適，讓其后期轉(zhuǎn)換品質(zhì)甚優(yōu)。2002年首創(chuàng)“普洱干吃茶”、“普洱茶超細(xì)粉”、“普洱茶速溶粉”、“工藝茶”，填補(bǔ)了云南省深加工的空白。
所生產(chǎn)的“濮女華瓊”系列產(chǎn)品在市場(chǎng)獲得眾多消費(fèi)者及茶界同仁的廣泛認(rèn)可，產(chǎn)品多次獲得“金獎(jiǎng)”、“銀獎(jiǎng)”。多年來(lái)為云南的茶產(chǎn)業(yè)，為增加地方財(cái)稅收入，為普洱茶鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及普洱茶文化的弘揚(yáng)，為全面建設(shè)小康社會(huì)，構(gòu)建和諧社會(huì)，帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富做出了突出貢獻(xiàn)。
轉(zhuǎn)自“中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)”微信公眾平臺(tái)
