在眾多名山古寨、班章茶王中，4600多公斤的“問(wèn)題班章”，只是執(zhí)法人員開(kāi)的第一槍?zhuān)飞献顕?yán)普洱打假令還在繼續(xù)……
事件概述
上周五（12月21日），一則老班章打假新聞在茶人的朋友圈間廣為流傳：12月18號(hào)下午，勐?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)勐?？h某茶廠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該茶廠倉(cāng)庫(kù)、加工車(chē)間中堆放有外包裝上標(biāo)注“班章”、“老班章”、“班章古樹(shù)”字樣的茶葉產(chǎn)品7種。
注意，下列數(shù)據(jù)只針對(duì)勐?？h某一茶廠中的帶有“班章”字樣茶產(chǎn)品，共查扣7款茶品392.5件，合計(jì)4662.5公斤問(wèn)題茶。查扣原因是，茶廠負(fù)責(zé)人未能當(dāng)場(chǎng)提供茶葉原料供應(yīng)產(chǎn)地的相關(guān)證明，且無(wú)生產(chǎn)加工記錄。
云南茶人的2018年，真真是多事之秋。這次云南省“普洱茶放心消費(fèi)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，究竟要將行業(yè)內(nèi)同行皆知的造假賣(mài)假老底揭到什么程度？這是整治行動(dòng)以來(lái)的第一起違法案，若真如官方宣稱(chēng)的“此次普洱茶專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)將按照最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)題‘四個(gè)最嚴(yán)’要求”執(zhí)行，相信好戲還在后頭。
4000多公斤的問(wèn)題茶只是普洱市場(chǎng)亂象的冰山一角，到芳村隨便走一遭就能見(jiàn)識(shí)世面。
在云南名山古寨茶橫行的普洱茶中，老班章牢牢占據(jù)消費(fèi)者心頭肉的重要地位，天價(jià)毛茶的傳聞層出不窮，價(jià)格不斷攀升，網(wǎng)銷(xiāo)盛行下居然還有淘寶9塊9包郵的“老班章”。不斷升溫的市場(chǎng)熱度，為不良商販起歪心思制造的溫床。
但老班章古樹(shù)的實(shí)際年產(chǎn)量?jī)H40余噸，相對(duì)于全國(guó)市場(chǎng)滿天飛的“老班章”包裝所示總量，這點(diǎn)量著實(shí)不夠看的。因此老班章真料價(jià)格之高昂，制作之謹(jǐn)慎，與線上線下上架的數(shù)量嚴(yán)重不匹配。
班章打假由來(lái)已久，參考以往的“打假茶”案例，有以次充好、有商標(biāo)侵權(quán)、有過(guò)度包裝、有農(nóng)殘超標(biāo)…最終無(wú)一不是以個(gè)案草草了結(jié)，鮮有引起茶界震動(dòng)的。此次“打假老班章事件”，更像是一次云南茶界自揭瘡疤的清理門(mén)戶行為，目標(biāo)直擊普洱茶行業(yè)最大痛點(diǎn)，扒開(kāi)業(yè)內(nèi)人士心照不宣的普洱茶痼疾，大有“拔出蘿卜帶出泥”的味道。
流通于市的名山古樹(shù)茶，打著“老班章”、“冰島”、“曼松”、“昔歸”等山頭茶包裝字樣的茶數(shù)不勝數(shù)，全國(guó)大小茶葉批發(fā)市場(chǎng)，哪家茶店沒(méi)放幾餅這樣的招牌茶充門(mén)面？在此背景下，“最嚴(yán)”整頓似乎也并不容易。
國(guó)人的山寨水平不容小覷，有些假老茶、假山頭茶，制假水平連專(zhuān)業(yè)人士都難以甄別。大多數(shù)情況下，消費(fèi)者低價(jià)買(mǎi)到的“老班章”，僅僅只是與包裝紙上的三個(gè)字有所聯(lián)系，而所用原料與“老班章”也不一定有必然關(guān)系。
了解完現(xiàn)狀，明眼人動(dòng)腳趾頭都能想到這樣的打假行動(dòng)必然無(wú)法肅清本源，執(zhí)法部門(mén)的監(jiān)管與行業(yè)的自律必須兩手抓。
打假的意義何在？
在本次打假行動(dòng)中，有一個(gè)特殊之處：以往做茶慣例，客戶們從未對(duì)商家有過(guò)出具原料及生產(chǎn)證明這方面的要求，市場(chǎng)監(jiān)管者也一向?qū)ι碳业脑瞎芸乇犚恢谎坶]一只眼。
但這次行動(dòng)，勐?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求商家提供“茶葉原料供應(yīng)產(chǎn)地的相關(guān)證明和生產(chǎn)加工記錄”，其實(shí)有些過(guò)于嚴(yán)苛。也許原料確實(shí)是真·老班章，只是收料時(shí)沒(méi)有拿證明。但沒(méi)有相關(guān)證明和記錄，又的確違反了《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》和《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》。
搞這一出突然襲擊，意圖其實(shí)相當(dāng)明白：制假的小雞們，風(fēng)頭正緊，別逼我殺你給猴看。這里需要特別注意的就是假山頭茶的利益相關(guān)者們：相比根深蒂固的假老茶，以曬青毛茶原料為主的假山頭茶更好打，大出風(fēng)頭的假老班章自然是重點(diǎn)打擊對(duì)象了。
但是專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)總有松懈之日，監(jiān)管部門(mén)的打假決心既然亮出來(lái)了，那么就盡量把大老虎抓住，否則只抓蒼蠅依然撼動(dòng)不了假茶鏈條。
第二，執(zhí)著于原料來(lái)源的紙質(zhì)證明，會(huì)滋生新的造假行為。痼疾之所以難醫(yī)，是因?yàn)椴「罘N，容易治標(biāo)不治本。上有對(duì)策下有對(duì)策，假班章到處找方式PS證明、賄賂開(kāi)具假證明等等。有些大品牌的高端茶品包裝不寫(xiě)班章，在內(nèi)飛、大票或宣傳中出現(xiàn)“班章料”字眼，打擦邊球又應(yīng)如何處置？
即使監(jiān)管部門(mén)打假很堅(jiān)決，行業(yè)人士很配合，乖乖把控原料與工藝。但在此之前早已流通于市的老班章“三無(wú)產(chǎn)品”，又要怎樣自證？
但不得不說(shuō)，打假行動(dòng)確實(shí)給消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)普洱茶增加了信心，也讓制假者聞風(fēng)喪膽，有所收斂。這是一個(gè)信號(hào)，普洱茶進(jìn)入了必須整頓、凈化的發(fā)展階段，茶行業(yè)的改革勢(shì)在必行。
去哪買(mǎi)茶？
好茶倉(cāng)選茶師所攝南糯茶山
而對(duì)于不明真相的消費(fèi)者、采購(gòu)商來(lái)說(shuō)，敢買(mǎi)9塊9包郵的茶也算是做好了心理準(zhǔn)備，花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)了假茶才是最痛心的事情。有兩個(gè)解決辦法：1.修煉自身內(nèi)功，多喝茶、多鉆研、多交流，降低被假茶蒙騙的幾率；2.交給常年浸淫行業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士，在可靠的渠道購(gòu)買(mǎi)有資質(zhì)審核、大牌大廠、茶廠環(huán)境相對(duì)透明的原產(chǎn)地茶。
