2018年11月29日,中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)席會(huì)議暨中國茶葉流通協(xié)會(huì)黃茶專業(yè)委員會(huì)籌備工作會(huì)議在浙江省平陽縣召開。
2018中國黃茶?平陽黃湯文化節(jié)開幕式
會(huì)議由中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)絡(luò)人、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王準(zhǔn)召集,由中國茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長梅宇主持。岳陽市人民政府副秘書長毛紹武,安徽省六安市農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任謝申海,雅安市茶葉辦主任陳開義,平陽縣人民政府副縣長王文勝,遠(yuǎn)安縣人民政府副縣長彭立明以及德清縣、金寨縣等主產(chǎn)區(qū)政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長助理汪一飛,湖南省茶葉研究所原所長、湖南茶葉首席研究專家包小村,四川省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長、雅安市流通協(xié)會(huì)會(huì)長陳書謙,四川省茶葉學(xué)會(huì)秘書長、躍華黃茶研究所所長陳昌輝,安徽農(nóng)大茶與食品科技學(xué)院教授、中國黃茶標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)成員方世輝,等科研院所、行業(yè)組織代表,湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理黎明星及岳陽、雅安、六安、德清、平陽、遠(yuǎn)安、都勻等地中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位知名茶企代表和媒體代表共計(jì)100余人參加了會(huì)議。
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浙江省平陽縣副縣長王文勝代表平陽縣人民政府致辭,并簡要介紹了全縣黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,產(chǎn)地岳陽、六安、雅安、遠(yuǎn)安、德清、平陽、都勻等地政府主管部門、龍頭企業(yè)分別介紹了各自的黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及發(fā)展瓶頸、黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)展建議。
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中國茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長梅宇主持中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟籌備會(huì)議
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會(huì)議按照議程安排,介紹了中茶協(xié)黃茶專委會(huì)成立的背景、意義、工作方向,對(duì)機(jī)構(gòu)設(shè)置、條例(草案)及籌備計(jì)劃與相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行了說明,并就當(dāng)前全國黃茶行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀、加工技藝、行業(yè)工作及今后發(fā)展等議題展開深入交流。
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會(huì)議認(rèn)為,中國黃茶作為六大茶類之一,擁有毋庸置疑的地位。近年來,黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,各主產(chǎn)區(qū)積極致力于創(chuàng)新發(fā)展、提升黃茶知名度、打造核心品牌影響力、增強(qiáng)國際競(jìng)爭力,但品牌概念不清晰、企業(yè)品牌弱勢(shì)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不明朗等問題成為制約黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素,亟需通過中茶協(xié)成立專業(yè)委員會(huì)進(jìn)行整合、協(xié)調(diào)、規(guī)范、指導(dǎo),促進(jìn)各黃茶主產(chǎn)區(qū)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,凝心聚力,發(fā)揮實(shí)效。
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湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授盛贊平陽黃湯
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與會(huì)代表對(duì)中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中茶協(xié)黃茶專委會(huì)籌備工作一致給予高度認(rèn)可,對(duì)黃茶專委會(huì)的成立表示大力支持,對(duì)黃茶產(chǎn)業(yè)的今后發(fā)展達(dá)成七點(diǎn)共識(shí):
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一、加快成立中茶協(xié)黃茶專委會(huì),由中茶協(xié)統(tǒng)籌,各產(chǎn)茶區(qū)政府加強(qiáng)互動(dòng)、求同存異、共同發(fā)展;
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二、政企“聯(lián)姻”,既要凸顯企業(yè)的主體地位,又要發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,建議設(shè)立黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,列入當(dāng)?shù)刎?cái)政預(yù)算,由茶葉發(fā)展管理部門統(tǒng)籌;
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三、以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ),進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新,彰顯特色;
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四、“抱團(tuán)”參展、推介,參加中茶協(xié)主辦的相關(guān)展會(huì)和杭州中國國際茶業(yè)博覽會(huì),以中國黃茶集中亮相,外統(tǒng)一形象,內(nèi)各具特色,費(fèi)用按面積分?jǐn)?,提升黃茶整體知名度,擴(kuò)大影響力;
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五、加大黃茶領(lǐng)域科研力度,加強(qiáng)合作與交流,成果共享,提高黃茶產(chǎn)品質(zhì)量,重點(diǎn)研究中國黃茶在六大茶類的個(gè)性、中國黃茶共性(簡單直白,易懂易辨易傳播)、各黃茶產(chǎn)區(qū)黃茶顯著個(gè)性;不斷改進(jìn)和完善中國黃茶標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)黃茶的生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究、清潔化自動(dòng)化生產(chǎn)裝備研究、黃茶悶黃關(guān)鍵技術(shù)研究及關(guān)鍵點(diǎn)控制、黃茶水熱作用機(jī)理及微生物作用機(jī)理研究(多氧、少氧)、黃茶健康價(jià)值特性研究和黃茶的綜合利用;
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六、加大宣傳合作,走入產(chǎn)區(qū),走向銷區(qū),形成宣傳聯(lián)動(dòng),持續(xù)推進(jìn)中國黃茶宣傳,有效普及中國黃茶;
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七、充分利用中茶協(xié)黃茶專委會(huì)平臺(tái),加強(qiáng)交流,解決實(shí)際問題,提高效率。
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附:中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位一覽表
中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
2019年1月10日
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湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)秘書長王準(zhǔn)
(來源:茶業(yè)周刊;原文將茗邊頭條誤寫為茗邊新聞,本刊特做更正)