普洱茶的飲用收藏誤區(qū)有哪些

普洱茶的飲用收藏誤區(qū)有哪些

23閱讀 2022-07-21 03:28 常識

  普洱茶越陳越香,在時(shí)間下不斷轉(zhuǎn)化,口感得以升華。也使得越來越多的人開始儲存、收藏普洱茶。接觸普洱茶時(shí)間較久的茶友就會發(fā)現(xiàn),在市場上購買到一款品質(zhì)保證具有儲存轉(zhuǎn)化潛力的普洱茶并不容易。在遇到對的商家之前,或多或少都交過一些學(xué)費(fèi),今天我們一起了解一下普洱茶的飲用收藏誤區(qū)有哪些?

  普洱茶的飲用收藏誤區(qū)有哪些

  一、盲目認(rèn)為老就是好,有些人盲目追求三五十年的普洱陳茶,甚至于索取所謂的樟木香和荷香這種只有野生茶樹才有的香氣。其實(shí)存放20年以上的普洱茶目前已是很少存世,三四十年以上的普洱茶更是微乎其微。現(xiàn)市面上有部分賣價(jià)達(dá)幾百元的所謂“陳餅”,其實(shí)是某些商家用出廠僅一兩年甚至幾個月的茶葉蒸制,成本價(jià)僅為7~8元。

  二、很多人認(rèn)為普洱茶通過收藏陳化可以賺大錢。其實(shí)個人在家庭收藏普洱茶難度不少。因?yàn)槠斩璧年惢軙r(shí)間、光線、溫度、空氣、濕度和環(huán)境等因素影響,其所儲存的環(huán)境和溫度不同,茶葉的品質(zhì)有很大的差異。茶葉有個特性是吸味,儲存普洱茶不能密封,要讓茶葉同空氣不斷接觸,讓其不斷氧化。但家庭收藏很難找到收藏茶葉十年八年無異味的位置。一但吸了煤油、香水等氣味便成廢品。

  三、有人以為普洱茶年代越久越值錢,其實(shí)不然。上世紀(jì)70年代故宮倉庫仍存留部分清代年間作為貢品的“人頭”團(tuán)茶。茶葉評審專家們經(jīng)過泡飲鑒定,發(fā)現(xiàn)該百年的陳茶只有暗紅色的湯色,滋味全無。這是由于年份太久,茶葉已經(jīng)確實(shí)“陳化”得太過分了,已無飲用價(jià)值。

  買茶一定要先試喝,一定選擇適合自己的體質(zhì)、口味,才是物有所值。購買收藏茶葉一般來說有三種人群:愛喝茶而存茶;喝不懂收藏著當(dāng)中投資;愛喝茶順便儲存期待升值。無論哪一種,在選購的時(shí)候一定要有自己的判斷,勿盲目跟風(fēng)。選擇一款具有存放價(jià)值的茶葉,自身需要具備一定的品茶、判茶、辨茶的能力以及普洱茶知識,否則購買到品質(zhì)不好的茶葉,既影響品飲體驗(yàn)也沒有存放的價(jià)值。此外,掌握存茶方法也是至關(guān)重要的,茶葉品質(zhì)好,倉儲不當(dāng)會造成茶葉劣變。


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