國際茶日
International Tea Day
2019年11月，聯(lián)合國大會第74屆會議通過，將每年5月21日定為“國際茶日”，從此全世界擁有了一個(gè)屬于愛茶人的節(jié)日。
這是一片小小的葉子，但不僅僅是一片小小的葉子。茶是世界公認(rèn)的三大健康飲料之一，全球30億人喜歡飲茶，這意味著每8人中就有3人飲茶。最喜歡飲茶的國家是土耳其、摩洛哥、利比亞、愛爾蘭、中國香港。全球有60多個(gè)國家產(chǎn)茶，茶葉產(chǎn)量已超過650萬噸，中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其是產(chǎn)茶量排名前五的國家。全球80億人口，超過10億人從事與茶相關(guān)的工作。茶葉是部分貧困國家的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，也是主要收入來源。
中國是茶的原產(chǎn)地，中國茶被世界譽(yù)為“東方神秘樹葉”。2022年11月，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入世界非遺，中華茶文化將在世界得到廣泛傳播！如今，這枚小小的“東方神葉”，正以絢麗姿態(tài)走向世界舞臺。
2023年5月21日，我們迎來了第四個(gè)國際茶日，“茶和世界 共品共享”。
讓我們滿懷信心和期待，一起迎接全球飲茶時(shí)代的到來！
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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