滇紅茶能泡幾泡

滇紅茶能泡幾泡

17閱讀 2023-09-21 07:15 常識(shí)

  滇紅茶能泡10泡左右,具有耐泡的特點(diǎn)。一般來說,蓋碗沖泡紅茶,可以泡至少6泡以上。前4泡茶泡3-6秒即可出湯,后幾泡茶沖泡15-30秒即可,上等的滇紅茶能夠沖泡10泡左右。

  滇紅大概能泡幾泡

  滇紅能泡10次以上,云南省產(chǎn)工夫紅茶"滇紅",干茶條索肥壯緊結(jié),金毫特顯,湯紅艷亮,滋味濃醇,香氣馥郁,回味悠長(zhǎng)。沖泡滇紅時(shí)要注意采取正確的方法,這樣泡出來的滇紅才好喝。

  茶葉用量:一般用茶量為3至5克,茶水比例約為1:50-1:80。茶葉用量主要影響滋味的濃淡,口重的朋友可以適當(dāng)多投一些,口輕的朋友也可以酌減,多試幾次,便能掌握自己最喜歡的茶湯濃度。

  滇紅茶的沖泡方法

  1、備器:175ml中號(hào)白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。

  2、取茶:將茶荷置于電子秤上,稱取6克《紅顏》(100ml—150ml蓋碗取茶3—5克即可)。

  3、溫杯:將沸水依次倒入公道杯、蓋碗、品茗杯潤(rùn)洗一次。

  4、投茶:將茶荷中稱好的6克《紅顏》倒入蓋碗。

  5、沖泡:沖泡紅茶水溫控制在80~90℃較為適宜;

  控溫小技巧:如果電熱水壺上有溫度指示,直接將水溫加熱到需要的溫度即可。如果電熱水壺上沒有溫度指示,可將煮沸的水倒入公道杯中,冷卻30秒左右即可。

  注意:洗茶和后續(xù)泡茶注水時(shí),熱水需沿著蓋碗邊緣緩緩注入杯中,讓熱水逐漸浸沒茶葉,切忌直接將水柱沖淋在茶葉上。


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