普洱茶餅的儲(chǔ)藏方法:儲(chǔ)藏的環(huán)境盡量避免高溫、潮濕、陽光直射、有異味,儲(chǔ)藏的容器盡量以紫砂容器、紙箱或是原包裝為主。普洱茶餅如果在存放的過程中遇到高溫、潮濕的環(huán)境,味道就會(huì)在一定程度上出現(xiàn)變化,口感也沒有原來的好,甚至還有可能茶餅表面出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象。茶葉吸味的能力是極強(qiáng)的,如果放在有異味的地方,會(huì)影響茶葉本身的味道,所以盡量將它用紫砂壺、紙箱、原包裝等存放。
保存普洱茶餅有哪些注意事項(xiàng)?
1、干燥通風(fēng)的地方
普洱茶餅適合存放在干燥通風(fēng)的地方,還有最好可以放進(jìn)陶甕或者陶缸中,存放的位置避免受到陽光直射、雨淋,普洱茶受到陽光直射,會(huì)導(dǎo)致茶味變酸。
2、保持適當(dāng)?shù)臏囟?
保持適當(dāng)?shù)臏囟?,對普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽臺(tái)附近,利于普洱茶餅與空氣中的氧氣結(jié)合,這是普洱茶能減肥的一個(gè)基礎(chǔ)點(diǎn)。一定不要陽光直射普洱茶餅,太高的溫度也會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。
3、忌濕
普洱茶餅的地方不要過于潮濕,用宣紙和無味的吸潮紙包好存放在缸中,防止普洱茶餅潮濕變質(zhì)。
4、不能在有異味的地方
普洱茶餅不能放在有異味的地方,因?yàn)槠斩栾炍赌芰Ρ容^好,要是存放在味大的地方化妝品、油煙等容易串味。
普洱茶的兩種存放容器推薦
①紫砂容器:紫砂用具歷來都是與茶相伴而生的,平時(shí)我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。關(guān)鍵是因?yàn)樽仙叭萜鞯牡耐笟庑宰詈?,能夠保證陳化所需要的氧氣。只是現(xiàn)在的紫砂容器比較貴,也可以使用陶罐,相對于紫砂容器則便宜很多,當(dāng)然效果也會(huì)差一些,但這對于普通的收藏愛好者而言已經(jīng)足夠。
對于散茶而言,如果想長久存放普洱散茶,則紫砂容器仍是最好的選擇。使用這些容器時(shí),非常重要的一點(diǎn)就是新買回來的容器一定要進(jìn)行清洗,首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,或者用一些低檔茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。
?、谕呃慵埡校簩τ谄胀ú栌眩覀兛梢赃x擇更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的存茶工具,畢竟,茶是一種日常飲品,降低成本也很重要。瓦楞紙盒也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。雖然紙盒存茶的優(yōu)點(diǎn)比不上紫砂容器,但其優(yōu)點(diǎn)也是非常明顯的,一來紙盒比較容易得到而且是免費(fèi)的,二來紙盒也具備通風(fēng)透氣的特征。
紙盒收藏普洱茶也得注意紙盒本身的異味,所以拿回來的紙盒原來的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時(shí)間,讓異味散去后再。如果是比較大的紙箱,建議只存放緊壓茶,存放在紙箱的茶建議整桶存放,不要拆散。