普洱茶為什么要用棉紙包呢？

　　普洱茶為什么要用棉紙包呢？

　　1、透氣性

　　普茶的后期轉(zhuǎn)化過程，需要與空氣有一定的接觸，這樣能夠起到促進(jìn)作用。因此，普洱茶并不需要跟空氣進(jìn)行隔絕，所以它與其他茶對(duì)密封性要求高是有所不同的。要與空氣接觸，那就要有具透氣性的包裝工具。棉紙，成為了最佳的選擇。棉紙生產(chǎn)的原料是山區(qū)里面特有的構(gòu)樹皮、野生植物皮、植物膠等，在生產(chǎn)工藝上完全沿用了古代的手工作坊，二十一道工序特制加工，制作成的紙張纖維長(zhǎng)。茶餅用棉紙包裝，可以不大面積接觸空氣，又能不密封。

　　2、吸附異味

　　我們常說碳能夠吸附污染，起到過濾的作用。而茶餅上的棉紙也是有吸附性強(qiáng)的功能的，它的功能體現(xiàn)在對(duì)異味的吸附上。對(duì)于茶本身而言，也是有吸附性的，一不留神就會(huì)串味，一餅好茶如果遇到這樣的事情簡(jiǎn)直可惜。因此，用棉紙包裝，可以在一定范圍內(nèi)起到隔絕異味的作用，讓茶能夠在它的保護(hù)下保持清潔。

　　3、耐儲(chǔ)存

　　這里就要談到抗氧化性了，很多包裝物經(jīng)不起時(shí)間和環(huán)境的折騰，儲(chǔ)存不久就“當(dāng)機(jī)”了。普洱茶有一個(gè)特點(diǎn)，就是越陳越香，不太像其他茶，可能面臨變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。普洱茶還有很強(qiáng)的收藏價(jià)值，存上個(gè)三四十年的情況也有很多。因此，普洱茶茶餅還能夠好好兒的出現(xiàn)在眼前，就依賴棉紙的包裝了。據(jù)說，在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，即使收藏五十年也沒有問題。

　　用棉紙包裝其實(shí)是適應(yīng)普洱茶的特性，普洱茶和其它茶葉不同，它是不需要和空氣隔絕的，相反普洱喜好通風(fēng)干燥的環(huán)境。棉紙有優(yōu)良的漏氣性，就算用嘴吹紙，也能感覺得到把氣吹進(jìn)來。

　　茶葉最容易吸收雜氣異味的，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味。古人云茶：“喜歡清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭?！庇妹藜埌b，有利于普洱茶在后期發(fā)酵時(shí)，過濾雜味以確保清純的功效。棉紙有木香味，這種香味不會(huì)流失，可以長(zhǎng)久保留。

　　普洱茶越陳越香，在存放得當(dāng)?shù)那闆r下，時(shí)間越長(zhǎng)越好喝，其價(jià)值也越高。棉紙保存時(shí)間很長(zhǎng)，緬院里書寫的經(jīng)典，用這種紙張，曾經(jīng)保存了多少個(gè)世紀(jì)，現(xiàn)在還能使用。因此用棉紙包裝普洱茶正應(yīng)了普洱茶能長(zhǎng)期陳放這個(gè)特性。

　　長(zhǎng)期存放用棉紙包裝，在喝茶時(shí)如果飲茶不方便攜帶，可以把茶撬成一塊塊的存放在小罐子里面，存放容器以紫砂、及陶瓷罐為佳。如果你沒那么講究，對(duì)茶的味道不苛刻，用鐵罐存放也是木有問題的。