茶界里有很多令人津津樂道的冷門知識，譬如：黑茶英文名不是Black tea，而Black tea 在英文里是紅茶的意思。
那么為什么黑茶英文名不是Black tea呢？接下來就來給大家科普一下，漲漲知識吧！
黑茶英文名為Dark tea，得名由來與黑茶外形有關(guān)。
黑茶屬于后發(fā)酵茶，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、干燥等工序精制而成，成品茶葉呈黑色，因此被稱為Dark tea。
既然是因外形得名，為什么黑茶英文名要繞個彎，而不是簡單地直譯為Black tea呢？
這是因為外國人先接觸紅茶，Black tea的名字被取走了，只剩下Dark tea給黑茶了。
那么問題就來了，為什么紅茶英文名竟然要搶走黑茶英文名，而不是直譯Red tea呢？
在中國紅茶在沖泡后茶湯呈深紅色，因而得名。
But，外國人對茶葉的關(guān)注點顯然跟我們不在同一個頻率，這點可在紅茶英文名上體現(xiàn)出來。
在外國人眼中，紅茶作為全發(fā)酵茶，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成后，茶葉呈黑色，因此便簡單直接地將其稱為Black tea。
而英文里的Red tea指的是一種名為Rooilbos的植物，它生在南非，不算是茶葉，是一種紅色灌木叢，國內(nèi)將其稱為“博士茶”。
最后，我們黑茶（Dark tea）家族里兄弟姐妹的英文名也來認識一下吧~
普洱茶 Puer tea
安化黑茶 Anhua Dark tea
六堡茶 Liupao tea
茯茶 ?Fu tea
雅安藏茶 Yaan Tibetan tea
